Kumpel & Keule - Speisewirtschaft

В нашей стеклянной мясной лавке в Марктхалле Нойн в Кройцберге с 2015 года мы возвращаем достоинство мясу и ремеслу.

Мы считаем, что пришло время создать новое место, где мы сможем сделать наши знания в области мяса и все наши знания в области удовольствия более осязаемыми и осязаемыми для большего количества гостей.

Кроме нашего мясоперерабатывающего завода, с лета 2017 года будет работать пищевая промышленность, где мы привнесем новую культуру мяса на тарелках и деревянной доске.

Ни нового Burgerbude, ни ресторана со стейком olles и ни Schi-schi, но вкусная повседневная еда на уровне глаз, современная и всегда на высоте. От сухого старого бургера до томма-ястреба Обрака, от курицы Сот-л'y-лайс до секрета желудяной свиньи.

Кроме того, пищевая промышленность станет местом, где мы хотим передать наши знания клиентам на курсах и семинарах. Начиная с семинаров по наставничеству, курсов по колбасам и заканчивая семинаром по барбекю в Академии K&K, все любознательные люди могут узнать, что изготавливается из хорошего мяса.

Мы с нетерпением ждем встречи с вами!