Restaurante El Viejo Chiflas, Bucaramanga

Откройте для себя подлинные вкусы Сантандера в ресторане El Viejo Chiflas

Ресторан El Viejo Chiflas, расположенный в оживленном городе Букараманга, представляет собой кулинарную жемчужину, которая радует местных жителей и гостей города с 1957 года. Этот культовый ресторан был создан из-за необходимости обеспечивать едой трудолюбивых людей, которые прокладывали мост Букараманга - Богота. дорога. Сегодня он является свидетельством богатого кулинарного наследия Сантандера и предлагает по-настоящему аутентичные гастрономические впечатления.

Вкус Сантандера

Одной из изюминок El Viejo Chiflas является обширное меню традиционных блюд Сантандеры. От сытных супов, таких как муте и пепитория, до аппетитного мяса на гриле и традиционных завтраков — этот ресторан является раем для энтузиастов еды, желающих изучить вкусы региона. В меню представлен широкий выбор блюд, в том числе изысканные блюда американской кухни, такие как гамбургеры и барбекю, а также блюда испанской кухни с ароматными соусами и специями.

Интересные факты и уникальные особенности

Название «Чифлас» произошло от обилия сосен на территории вокруг ресторана. Когда ветер свистит в деревьях, создавая успокаивающую мелодию, это добавляет очарования и атмосферы ужину. El Viejo Chiflas имеет восемь филиалов, разбросанных по всему городу, что делает его легко доступным как для местных жителей, так и для туристов. Некоторые филиалы даже предлагают расширенный график работы, гарантируя, что вы сможете удовлетворить свои потребности в любое время суток.

Погрузитесь в историю

Помимо кулинарных предложений, El Viejo Chiflas имеет историческое значение для Букараманги. Это свидетельство роста и развития города на протяжении многих лет. Заходя в ресторан, вы не можете не испытывать чувства ностальгии по тем дням, когда он впервые открыл свои двери для голодных рабочих, прокладывающих дорогу. Угловое расположение ресторана по адресу Carrera 33 и 34-й улицы добавляет ему исторического очарования.

Когда посетить

Эль-Вьехо-Чифлас — место, которое обязательно нужно посетить как любителям еды, так и любителям истории. Если вы хотите насладиться традиционной кухней Сантандера или просто хотите прикоснуться к истории Букараманги, этот ресторан предлагает уникальные и незабываемые впечатления от ужина. Он открыт круглый год, что позволяет вам насладиться ароматами Сантандера, когда бы вы ни оказались в городе.

Заключение

Ресторан El Viejo Chiflas – это больше, чем просто место, где можно насладиться вкусной едой. Это кулинарное заведение, демонстрирующее богатый вкус и историю Сантандера. От своего скромного начала до сегодняшней популярности этот ресторан продолжает очаровывать сердца и вкусовые рецепторы как местных жителей, так и гостей города. Итак, в следующий раз, когда вы окажетесь в Букараманге, обязательно посетите El Viejo Chiflas и отправьтесь в гастрономическое путешествие по подлинным вкусам Сантандера.