Sushi Bar Plac Unii 1

Суши Бар Плак Юни 1 начал свою деятельность в середине ноября 2015 года. Двое друзей давно планируют открыть суши-ресторан. Это должно было быть интимное место с очень хорошими суши. Им удалось наладить сотрудничество с шеф-поваром суши Кароль Грошковски, обладающим многолетним опытом приготовления блюд японской кухни.

В настоящее время Кароль является совладельцем и шеф-поваром. Вся команда поваров по принципу "КАЙДЗЕН" ежедневно стремится совершенствовать свое мастерство, постоянно ищет новые идеи и совершенствует блюда, создавая удивительные композиции. Такой менталитет и стиль работы сделали ресторан в течение года очень насыщенным для гостей, ценящих усилия всей команды, стремящейся к совершенству.

Karol всегда предлагает OMAKASE - а это значит, что мы даем шеф-повару творческую свободу и наслаждаемся его вкусом, отправляясь в кулинарное путешествие и незабываемые впечатления от ужина.

Ресторан рассчитан примерно на 40 посадочных мест, в летний сезон открывается сад, что вдвое увеличивает количество посадочных мест. В ресторане царит семейная атмосфера. Вы можете сесть за длинные столы, что способствует проведению встреч в большой группе, а также быстро пообедать или поужинать вместе. Это место для всех, кто ценит высокий уровень сервировки блюд и хорошую атмосферу.