令人垂涎的旅行：布鲁塞尔的巧克力和糕点点心

我要花一辈子的时间来描述比利时巧克力所提供的各种口味和风味。这里有诗歌，书籍，电影和歌曲，献给世界上最流行的美食。尽管您可能会在托斯卡纳听到一些声音，但是比利时还是欧洲的巧克力谷，而老实说，这个世界。您将迷失在所有果仁糖，松露，橘子和巧克力小片中。抵抗是徒劳的。在布鲁塞尔时，吃巧克力！现在准备在布鲁塞尔进行令人垂涎的巧克力和糕点点心之旅！

巧克力大师

比利时巧克力大师是创造真正杰作的真正艺术家。在幕后，每块巧克力都涉及一个复杂的过程，创作者的个人故事，想象力和纯魔术。比利时巧克力仅使用高品质的产品。他们亲自挑选和烘烤每种可可豆。难怪为什么这么多人赢得国际奖项。酥皮糕点世界杯冠军得主Herman Van Dender是比利时法院和比利时国王for下的官方供应商。停在他在Schaerbeek的豪华商店。你不会后悔的。

Van Dender, Brussels

Leuvensesteenweg 416, 1030 Schaarbeek, Belgium

谁还没有梦想过巧克力制成的房子，例如格林兄弟著名的故事《汉塞尔与格莱特》中的那所？ （当然，要减去里面的邪恶女巫，除非她也是用巧克力制成的）。我知道您仿佛置身于童话故事中的绝妙场所–这是Frederic Blondeel的Chocolate Factory and Shop。坐落在布鲁塞尔市的Koekelberg，它将以最好的抹茶果仁糖，最精致的香槟松露和一杯新鲜的烤咖啡来吸引您。

Frederic Blondeel Chocolate factory & shop, Kloekelberg

Ganshorensestraat 39, 1081 Koekelberg, Belgium

Etvoilà，和“JérômeGrimonpon”一起参加“ 2020年布鲁塞尔巧克力大赛”。他在Uccle区的中心创建了自己的巧克力绿洲。 JérômeGrimonpon Chocolatier是一个绝佳的地方，您可以在您面前摆放手工制作的巧克力和美味糕点来破坏味蕾。

Jérôme Grimonpon Chocolatier, Uccle, Brussels

Coghenlaan 2, 1180 Ukkel, Belgium

常青树

罗尔德·达尔（Roald Dahl）的小说《查理与巧克力工厂》（Charlie and Chocolate Factory）中的威利·旺卡（Willy Wonka）喜欢对孩子们说：“超级维生素巧克力中含有从A到Z的所有维生素，但S除外，这会让你恶心！”没有人会质疑这种智慧，众所周知，从我们的亲身经历来看，旺卡先生是100％正确的。但是，为了证实这一理论，我邀请您参加一次比利时顶级常绿品牌巧克力精品店的烹饪之旅。

科特迪瓦–自1883年品牌创立以来，科特迪瓦的巧克力师一直致力于开发新食谱和独特风味。科特迪瓦巧克力的质量享誉国际。

Côte d'Or Shop, Brussels

Guldenhoofdstraat 5, 1000 Brussel, Belgium

Godiva凭借近100年的工艺，热情和美食食谱，跻身全球最负盛名的品牌之列。尽情享受Godiva令人赞叹的口味和细腻的质地。

Godiva Grand Place, Brussels

Grote Markt 21, 1000 Brussel, Belgium

Neuhaus –让·纽豪斯（Jean Neuhaus）于1857年在布鲁塞尔开了一家药店。他使药变得更美味的诀窍是用一层厚巧克力覆盖它们。受此想法启发，他的孙子让·纽豪斯（Jean Neuhaus Jr.）用美味的馅料代替了巧克力中的药物，并发明了第一个“果仁糖”。看，我告诉你巧克力是最好的药。

Neuhaus, Brussels

Stoofstraat 46, 1000 Brussel, Belgium

列奥尼达斯（Leonidas）–正如古代国王的名字所暗示的那样，列奥尼达斯（Leonidas）还是巧克力行业的现代品牌领导者。 Leonidas凭借其新鲜度，天然成分和产品质量为巧克力生产树立了规则。

Leonidas, Brussels

Rue au Beurre 34, 1000 Bruxelles, Belgium

Pierre Marcolini（个人最爱）–没有合适的形容词来描述Pierre Marcolini的豪华，超细，诱人的巧克力棒的品质。松露，马卡龙，手工制作的冰淇淋以及数十种不同的巧克力糖果，甚至在比利时王室中也很受欢迎。每个人都会感觉像是一位国王，品尝着马可利尼所提供的诱惑。

Pierre Marcolini, Brussels Reine Store II, Brussels

Galerie de la Reine 9, 1000 Bruxelles, Belgium

梅斯彻里斯Lapâtisserie

华夫饼，国家甜点

众所周知，有巧克力的地方也有蛋糕。著名的比利时华夫饼享有国家甜品的地位。您可能更喜欢用天然，牛奶或白巧克力，蜂蜜，无花果或草莓和鲜奶油覆盖的牛奶-无论如何，味道都令人着迷。

€2 Waffle, Brussels

Karel Bulsstraat 2, 1000 Brussel, Belgium

埃克莱尔

Éclair在法语中意为“闪电”，是一种长方形的精致糕点，里面充满了融化口感的奶油，并撒了牛奶巧克力。商店的橱窗里摆满了各种各样的品尝小食，一堆又一堆，如果您走进去，不要指望没有一盒至少有十几种这些零食的盒子就可以离开。例如，在Paul's，您会发现各种各样令人垂涎的Éclairs，而且您不会徒劳！

PAUL, Brussels

Kleerkopersstraat 3, 1000 Brussel, Belgium

Cuberdons

比利时工匠不仅喜欢尝试味道，而且喜欢尝试形状。这是立方立方体如此受欢迎的原因之一：根本无法错过锥形紫色糖果。只要您咬一口阿拉伯胶，就会从口中倒出甜美的草莓糖浆。伊丽莎白（Elisabeth）是布鲁塞尔的一家独立精品店，提供比利时最好的手工糖果：那里的魔方绝对值得品尝！

Elisabeth Chocolatier Manneken Pis, Brussels

Stoofstraat 55, 1000 Brussel, Belgium

斯托菲

斯托菲（Stofé）是一种带有甜杏仁和苹果片的轻质干酪蛋糕。完美补充下午咖啡或热巧克力。在“法兰西之乡”中，您可能会发现布鲁塞尔最美味的餐厅之一！

Les tartes de Françoise, Brussels

Joseph Stevensstraat 34, 1000 Brussel, Belgium

牛角包和巧克力

最后但并非最不重要的一点是，我不禁要提到羊角面包和巧克力奶油面包。从手工糖果，面包店到杂货店，到处都可以找到这些油酥点心。总是新鲜出炉，温暖！

Charli, Brussels

Sint-Katelijnestraat 34, 1000 Brussel, Belgium

请给我更多巧克力

您将花费不到2-3个小时的时间参观布鲁塞尔最有名的巧克力和糕点点心。当然，您将希望越来越多，并从烹饪之旅中获得最大收益。城市的每个角落都设有巧克力工作室或面包店。尽量不要浪费时间，并尽一切可能品尝甜蜜的诱惑。喝一杯热巧克力，吃éclair或去巧克力博物馆，了解比利时巧克力的悠久历史，并装满一包松露和果仁糖。布鲁塞尔是神奇的巧克力之城，因此，在布鲁塞尔时，请品尝巧克力！

Museum of Cocoa and Chocolate, Brussels

Guldenhoofdstraat 9, 1000 Brussel, Belgium