巴塞罗那埃尔伯恩最佳素食主义者场所

埃尔伯恩（El Born）以毕加索博物馆（Picasso Museum），众多优质鸡尾酒吧和活跃的夜生活而闻名。但是，埃尔伯恩（El Born）的面要比这多得多-那里有很多本地设计师商店和装饰很少的小巷，到处都是小手工艺品和手工店，还有很多有趣的街头艺术，而且-对于本文来说重要的是-许多素食主义者和素食餐厅。埃尔伯恩（El Born）提供众多美食选择，包括汉堡，街头食品，亚洲美食，美味的早午餐和健康食品。因此，每当您漫步在埃尔博恩（El Born）美丽的街道上时，在参观著名的圣玛丽亚教堂（Santa Maria del Mar）和购买当地名牌产品之间，都应确保尝试在埃尔博恩（El Born）最好的素食场所。

猫栏猫

如果您想问我镇上最好的素食汉堡，我总是会说Cat Cat CAT，甚至一秒钟都不会想。这是一个纯素食汉堡的地方，这里有各种各样的汉堡，沙拉和纯素食啤酒。酒吧很小，但是很舒适，有古朴的装饰和钢琴，适合想要稍作停留的人。马铃薯饼很棒，我可以特别推荐一个超级多汁，咸又有味道的蘑菇汉堡。 Cat Bar CAT的气氛总是古怪而轻松。这是一个很棒的小酒吧，与朋友喝酒前先喝些汉堡。

CatBarCAT

Carrer de la Bòria, 17, 08003 Barcelona, Spanien

Vegetalia

Vegetalia是我在巴塞罗那最喜欢的餐厅之一（镇上有几家Vegetalias，El Born一家，El Raval一家，ElGótico一家）。它的素食美食包括健康，新鲜和创意十足的菜肴，并提供多种素食和无麸质菜肴。为了让您对菜单有个小印象，这里有豆腐味with汤，红藜麦，鳄梨和羽衣甘蓝的超级食品沙拉，绿咖喱，甚至还有蔬菜肉菜饭。此外，在“ picara”部分中，您可以找到可以与朋友共享的西班牙小吃，例如意式烤面包配纯素食蛋黄酱，红烧酱油蔬菜卷，豆腐和蘑菇制成的块金或鹰嘴豆泥配皮塔饼面包。我特别喜欢El Born的Vegetalia，因为它的地理位置优越，就在圣玛丽亚教堂（Santa Maria del Mar）前面的广场上。

Vegetalia

Plaça del Fossar de les Moreres, 08003 Barcelona, Spanien

越南

谁喜欢越南美食，谁就会喜欢La Vietnamita。它提供正宗和新鲜的越南街头食品，虽然既不是素食主义者也不是素食主义者，而且菜单虽然很小，但是却有一些很棒的素食主义者选择。我特别喜欢豆腐中的沙爹串，花生酱，丝兰薯条或毛豆，作为开胃菜，然后是红咖喱或夏卷。您可以和很多朋友，素食主义者或非素食主义者一起来这里，每个人都会找到自己喜欢的东西。镇上还有几个Vietnamitas，因此，如果您不在El Born周围，但是在Grácia，Sant Antoni或Sant Gervasi，您也可以在那里品尝越南美食。

La Vietnamita

Carrer del Comerç, 17, 08003 Barcelona, Spanien

Espai Mescladis

Espai Mescladis是我在埃尔伯恩（El Born）最喜欢的秘密地点之一（实际上，我甚至还在考虑不透露这颗小宝石）。您位于一条隐藏的小街上，穿过一条小巷进入室外场所，并发现自己处于花园般的氛围中，四周是砌墙，色彩鲜艳的椅子和奇异的装饰。墙壁上装饰着古老的照相馆，带书柜的橱柜以及古董美德和植物。我几乎看不到这个地方的游客，只有当地人在午休时光享受有机食品和苦艾酒。所有菜肴都是自制的，均采用当地可持续的产品制成。您会发现很多素食主义者可以共享的食物，例如摩洛哥小扁豆沙拉，碾碎干小麦的塔布勒或美味的鹰嘴豆泥和温暖的皮塔饼面包！尽管该地方真正的特别之处在于它不仅是餐馆，而且是支持教育和融合项目的社会组织和社区。社区氛围非常特别，所以请保守秘密！

Espai Mescladís

Carrer dels Carders, 35, 08003 Barcelona, Spanien

享受素食

享受素食是一个小巧，质朴且纯素食的小酒馆，供应西班牙小吃，纯素食版本的传统菜肴，例如西班牙玉米饼，土豆和洋葱，炸丸子，肉馅卷饼，萨摩萨斯，三明治，烤宽面条，素食鸡肉汉堡和非常美味的甜点-特别是甜甜圈和肉桂卷非常好吃！价格非常合理，食物很快就可以买到-所以这里并不是您整个晚上都去的地方，而是一个快速而又便宜的地方，但是在游览El Born时可以享用又令人满意的午餐。快餐和健康食品的完美组合。

Enjoy Vegan

Plaça de Sant Agustí Vell, 10, 08003 Barcelona, Spanien

无论一天中的什么时候或什么目的，El Born始终值得一游。无论您想喝一杯，出去逛街，逛街，观光还是获得美味的食物。尝试在埃尔伯恩（El Born）最好的纯素食场所，体验巴塞罗那在纯素食方面的多样性！如果您想获得更多，可以阅读我在Eixample，El Raval，Barceloneta和Grácia最好的素食场所的其他评论。

标头照片：©istock / Ignacio Ruiz Casanellas