DOM Hotel Roma

D.O.M 酒店位于罗马历史悠久且优雅的街道之一 Via Giulia，处于法尔内塞广场、Trastevere、纳沃纳广场、犹太区和圣彼得罗之间的战略位置。

DOM 是一家 5 星级酒店，坐落在一座可追溯到 1600 年代的古老宫殿内。酒店拥有古老贵族住宅的氛围，独特地融合了神圣与世俗，装饰有文艺复兴时期的大理石大理石铭文以及众多设计作品、当代艺术品和作者的照片。 它拥有 18 间客房和套房，以及位于酒店顶层的壮观露台，这里是鹿俱乐部的避暑胜地，客人可以在此欣赏雷戈拉区的屋顶和教堂、绿色的贾尼科洛山和遗址。 “Stabula Augusti”的考古发现。

鹿俱乐部 根据酒店的审美使命，在剃光丝绒沙发、作为翅膀的夜间细微差别的长窗帘、水晶吊灯、安迪沃霍尔的三位珍贵的“女士们和先生们”和威尼斯风格的大镜子之间，非语言交流， Deer Club 诞生了，酒店的休息室和餐厅每天都欢迎客人，从开胃酒到晚餐后，融合艺术、美食和纽约人在单一环境中典型酒类俱乐部的氛围。在烟囱上，在房间的后面，矗立着一个令人印象深刻的鹿头狩猎奖杯，象征着古老的罗马七世里奥内雷戈拉，历史悠久而迷人的朱利亚大街就位于其中。

The Deer Club 的主厨是 Max Mariola，在 Nettuno 出生和长大，在 1994 年在内米的 Diana Park Hotel 的 Il Castagnone 和 1997 年的 Cartoceto Symposium of Cartoceto 以及 1999 年的 Max Mariola 等餐厅获得了几次经验之后他在著名的 Gambero Rosso 电视频道成为主厨 Laura Ravaioli 的助手，在那里他还将会见艺术大师 Fulvio Pierangelini，后者将与众多私人活动和仪式的组织一起工作。 “Max Cucina l'Italia”节目的指挥、Gambero Rosso Channel 的著名代言人，近年来的厨师，致力于酒店领域的各种咨询，2010 年至 2013 年成为 Boscolo Hotels 的行政总厨意大利和欧洲的连锁店，从 2013 年 1 月起担任 DOM Hotel Roma 的行政总厨。

鹿俱乐部时代 休息室 - 19:00 至 20:30 餐厅 - 从 19:00 到 23:30 酒吧 - 从 23:00 到 02:00

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