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柏林是一座以其多样化的美食而闻名的城市,而 Kanaan 餐厅在众多餐厅中脱颖而出。 Kanaan 位于市中心,提供融合了以色列和巴勒斯坦美食风味的独特用餐体验。凭借其充满活力的氛围和美味的菜肴,迦南成为当地人和游客的最爱也就不足为奇了。
Kanaan 是以色列企业家 Oz Ben David 和具有阿拉伯血统的巴勒斯坦人 Jalil Dabit 的创意。该餐厅旨在弥合欧洲和中东文化之间的差距,提供传统与现代菜肴的融合。从有机芝麻酱到各种沙拉、烘焙食品和香料,Kanaan 的菜单真实反映了以色列和巴勒斯坦丰富的烹饪传统。
走进卡南,您会看到占据中心舞台的开放式厨房。坐在吧台旁,观看熟练的厨房工作人员在您眼前准备令人垂涎的菜肴。或者,选择一张木桌或花园区的舒适位置,让中东的香气将您带到一个不同的世界。
无论您是来这里享用午餐还是晚餐,卡南都能满足各种口味。午餐菜单恰如其分地命名为“Eat & Run”,提供各种纯素食和素食菜肴,并以新鲜出炉的皮塔饼盛装。晚餐时,“Sit & Fun”菜单包括各种时令沙拉、皮塔饼等美味佳肴以及新鲜出炉的中东美食。
如果您想了解完美鹰嘴豆泥背后的秘密或制作皮塔饼面团的艺术,卡南 (Kanaan) 提供由主厨贾利勒 (Jalil) 主持的烹饪工作坊。这些研讨会提供了一个独特的机会来扩展您对中东素食和素食美食的了解。在温馨的环境中向专业人士学习,并了解如何从餐厅的菜单中重新制作您最喜欢的菜肴。
卡南不仅以其美味的食物取悦食客,而且还拥有强大的社交议程。该餐厅坚信回馈社区并支持当地举措。通过促进和协助邻居,卡南旨在对城市的社会结构产生积极影响。
无论您是美食爱好者还是只是想在柏林寻找独特的用餐体验,卡南都是必去的目的地。沉浸在充满活力的以色列和巴勒斯坦美食风味中,让热情好客的氛围将您带到中东。从开放式厨房到烹饪工作室,卡南提供的美食冒险之旅一定会让您垂涎欲滴。
计划您的迦南之旅,尽情享受中东多样化的美味佳肴。无论您喜欢鹰嘴豆泥、沙拉还是新鲜出炉的面包,卡南都能满足您的各种需求。不要错过这家柏林市中心的美食瑰宝。
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