这是一个借助科技翻译的故事。
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恢复了Cerruti家族18世纪上半叶dall'appassionato工作的辉煌，“ Cavallo d'Ispica”水车厂重新回到了过去。刀片是由Busaidone融洽的水驱动的，已经重新启动了古老的枢纽，并且像以前一样，小麦在坚硬的磨石下变成了面粉。
刻在岩石上的洞穴仍然显示着过去的生活：磨坊主的房子建在岩石上，热情地收集着他的工具，稳定而谷仓完好无损，保留了风味，香气和传统。但是，尤其是在工具和陈旧而陈旧的陈设中，这体现了莫迪卡诺人民的才智和奉献精神。
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