Rajacke Pimnice：一个有着悠久酿酒传统的小石头村庄

Rajacke Pimnice是一个小石头村，位于塞尔维亚的最东端，靠近塞尔维亚和保加利亚之间的边界。这个村庄的葡萄园广受欢迎，其中一些甚至可以追溯到古罗马时代。这都是关于这里的葡萄酒！有些房屋没有窗户-最终变成了永久的酒窖，而不是居住的地方。该村沿袭了一个世纪的葡萄栽培传统，地窖的大多数所有人都住在附近的拉贾克村。前往Rajacke Pimnice的一日游将揭示传统的精神，体现在小石头村庄的小街道和房屋中，该村庄至今已成功地维持着重要的酿酒传统。

Rajacke Pimnice

Unnamed Rd, Rajac,, Rajac, Serbia

酿酒师的传统石村是如何创建的？

19世纪带来了许多麻烦和不治之症。葡萄藤本身就遭受了“瘟疫”袭击。以藤本植物为食的一种寄生虫，名为根瘤蚜，来到欧洲，并一路破坏了藤本植物。这种疾病在整个欧洲造成了严重的葡萄酒干旱，人们不得不寻找替代的供应场所。那时塞尔维亚东部的葡萄栽培蓬勃发展。该地区的葡萄园生长在多岩石和沙质的土壤上，这使它们对根瘤寄生虫具有抗性。这就是Rajacke Pimnice逐渐流行并开始悠久的酿酒传统的方式，使这个小石村成为该国最大的葡萄酒生产商之一。

穿越历史名胜的芳香之旅

肥沃的土地和完美的气候鼓励当地人从很久以前就在这里酿酒。石头村Rajacke Pimnice是应该在每个前往塞尔维亚或品尝葡萄酒的旅行者名单上的地方。该村庄几乎没有永久居民，但在旅游旺季期间它是一个活着的博物馆。 Rajacke Pimnice生产的葡萄酒品质极高，具有多种风味和明显的气味，是葡萄酒爱好者无法抗拒的。

当您踏入Rajacke Pimnice的街道迷宫时，您会注意到许多房屋没有烟囱，甚至没有窗户。可能会有些许怀旧的感觉，尤其是当来自石头外墙和酒窖的香气云雾clouds绕着您走进来时。Rajacke Pimnice葡萄园的葡萄酒在周围葡萄酒爱好者的心中占有一席之地世界。

如何到达那里以及在哪里住

Rajacke Pimnice石头村距离贝尔格莱德约290公里，很容易到达。第一站将位于Negotin或Zajecar镇，那里标志性的小路可以带您在30分钟车程内到达Rajacke Pimnice。两条道路都经过美丽的自然风光，使您可以窥视东部塞尔维亚的美丽地标。拉贾克村的异国情调别墅提供一些住宿选择。他们还提供旅行团，您可以在那里参观酒窖，了解更多有关酿酒的过程以及乡村的历史。

在Rajacke Pimnice的一天将开启探索一些令人兴奋的自然景点的大门，例如隐藏的Vratna峡谷门或Djerdap国家公园，这是欧洲重要的文化和自然古迹。

Djerdap National Park

GXJH+P7 Boljetin, Serbia

来自葡萄园的令人愉悦的气味将使您陶醉于喜悦之中，并为您的感官发痒。此外，您一定要在9月参观Rajacke Pimnice小石村，以发掘各种展览，这是该国最伟大的酿酒传统，也是当地民间传说的举办地，以纪念Stevan Mokranjac（居住在该地区的塞尔维亚最杰出的作曲家之一）为纪念。

Canyon of Vratna

99M4+JC Vratna, Serbia

Zoran Cvetkovic的照片