巴伦西亚的秘密美食

我以前曾写过在瓦伦西亚这里有多少种美食，无论质量，数量还是种类都有。无论您是要寻找经典的西班牙美食还是巴伦西亚风味的美食，还是在巴伦西亚寻找令人难以置信的亚洲美食，您都一定会喜欢的东西。在本文中，我想重点介绍我最喜欢的“高档”晚间聚会场所之一，以及在何处找到它。

对于第一次来瓦伦西亚或西班牙的人来说，很高兴知道这里的食物为王。社交活动是围绕饮食而组织的（与英国不同，这不仅仅是喝酒），人们会认真对待自己的美食。

Secreto的秘密用餐...

当我说幻想时，是指您想要打扮一下的地方，或者至少要穿衬衫而不是T恤。一般来说，西班牙人似乎在社交活动上没有特别正式的着装（在复活节庆祝活动或圣餐等这类社区活动上则尤为如此）。城市老城区的Secreto餐厅就是这样的地方。这是一个非常现代而豪华的地方，您会比这里的平时穿着略好一些，感觉舒适得多。我会谈论很多关于食物的信息，但实际上，这是令人难以置信的个性化服务与口味的真正结合。我在Tripadvisor上发现了一家相对较难找到的餐厅，在将近700条评论中，它在近4,000家餐厅中排名第35名。

亚洲食品在这里很受欢迎，非常受欢迎-西班牙食品也很受欢迎（很明显），因此Secreto所做的就是将两者结合起来，制作出具有双方风味的巴伦西亚/亚洲融合菜单。有很多猪肉和火腿以及当地奶酪带给西班牙风味，还有日式和南亚风味，口味更加鲜明，独特的食材展现了其他口味。起初，我有点担心将这些样式放在一起，但是这里的厨师做得很出色，将它们完美地结合在一起。我还要提到的是，服务生/老板说的英语和西班牙语都很好（其他语言也很多）

如果您强迫我给您推荐在这里尝试什么的方法，那么我肯定会喜欢上图中的菜。面包屑和炸虾和甜海藻的混合物，加上浓郁的芥末酱，非常美味。

最小但仍然非常时尚的内饰。

隐藏在角落里...

是的，它很好隐藏。我不仅对这座城市非常了解，而且还是一名经验丰富的地图用户，但我仍然花了一段时间在卡门区的可爱小街上徘徊，对不断扩大的绝望圈子越来越感到沮丧。但我会很慷慨地说，Secretino的隐藏特性是魅力的一部分，当您最终抵达时，这真的会使它变得更加特别。它距市中心不远，也不在特别难以接近的地方，只是google maps不太喜欢这些古老的小街道，所以不知道它在哪里，比平常更难。

Secreto Restaurant

Carrer de Sant Martí, 11, 46002 València, Valencia, Spain

到目前为止，我在巴伦西亚（Valencia）最喜欢的烹饪经历之一，而且我认为这是使风味，氛围和令人难以置信的服务相结合让我真正感到惊讶的唯一经历之一。