这是一个借助科技翻译的故事。
此文本已从原始语言中文翻译为English。
全球有“千盏灯”的城市,“从不睡觉”,但只有一个城市是团结之城。 1963年地震后,由于世界各地人民的良好意愿,斯科普里在短时间内进行了重建!今天,我为这个团结的精神在这个美丽的城市中仍然存在而感到自豪,特别是在与食物有关的时候:巴尔干人与食物有着非常特殊的关系。饿了,主人会感到羞耻,而不是饿了。在那里,食物就像上学一样被视为一项人权,每个人的责任是每个人都有食物!
不幸的是,最近几十年来,事情开始发生变化,马其顿的人们正面临着更多需要食物的人们。大约三年前,一项名为“转推一餐”的计划决定改变这一点,并在分享自制餐的同时,年轻的烹饪爱好者正在倡导为每个人提供正餐!
这项活动以每周一次的活动为代表。每个星期六,在特蕾莎修女纪念馆后面,人们聚集在中午左右。其中有些人饿了,有些人愿意分享他们的食物。如果您周末要去斯科普里(Skopje),请不要忘记寻找习惯于为此做饭的人,并在第二天加入食物准备工作。该计划已经开始,并且正在社交媒体上进行协调,因此您可以与fb小组Ретвитниоброк或主题标签#ретвитниоброк上的人联系。
当我在斯科普里(Skopje)撰写有关酷炫和人性化的文章时,我想提到一间Freshys餐厅。这家餐厅是先前提到的活动的定期捐助者,其中34%的利润用于不同原因。不要三思而后行在斯科普里吃午餐!
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本故事中提到的城镇
作者
Zlata Golaboska
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