Brasseries-巴黎精神所在

拥有巴黎精神的Brasseries不仅仅是可以吃喝玩乐的餐馆。在这些地方，您甚至可以撰写首本小说。西蒙娜·德·波伏娃（Simone de Beauvoir），埃米尔·佐拉（Emile Zola）和雅克·普雷维特（JacquesPrévert）都花时间在自己喜欢的啤酒店的餐桌上写作。 “啤酒很冷，喝起来很棒。欧内斯特·海明威（Ernest Hemingway）在巴黎小酒馆利普（Lipp）楼梯下的餐桌上写道，他的著名回忆录的一章写着àl'huile豆结实，腌制，橄榄油美味可口。啤酒店是典型的巴黎餐厅，供应传统的法国美食，例如洋葱汤，红锅或magret de canard。甚至有一种典型的小酒馆气氛，因为它们通常是迷人的地方，装饰显着，在那里您可以观看领结侍者的芭蕾舞。在我的拙见中，我将与您分享三个值得一游的巴黎最有趣的啤酒店。

Le Train Bleu

Le Train Bleu（蓝色火车）是一家小酒馆，位于巴黎火车站里昂火车站Gare de Lyon的大厅内。它是为1900年世界博览会而创建的。餐厅的装饰代表法国的城市和地区。许多艺术家和作家，例如可可·香奈儿（Coco Chanel），布里吉特·巴朵（Brigitte Bardot），科莱特（Colette），让·加宾（Jean Gabin）和马塞尔·帕格诺（Marcel Pagnol）都是常客，并且在这里拍摄了一些电影场景，如卢克·贝森（Luc Besson）的《尼基塔》（Nikita），妮可·加西亚（Nicole Garcia）的《旺多姆广场》（PlaceVendôme）或《 Les vacances de Bean先生”，史蒂夫·本德拉克（Steve Bendelack）。自1972年以来，这家小酒馆就被列为法国历史古迹。

Restaurant Le Train Bleu Paris

Gare de Lyon, 75012 Paris, France

Les Deux Magots

Les Deux Magots是一家迷人的巴黎人区圣日耳曼德普拉斯的小酒馆。这个地方由一位谦虚的巴黎侍应生奥古斯特·布瓦（Auguste Boulay）于1914年收购，如今，这里由他的曾孙女掌控。 Les Deux Magots在巴黎的文化生活中扮演着非常重要的角色，并受到众多著名艺术家和作家的经常光顾，例如Aragon，毕加索，Prévert，Hemingway，AndréBreton，Sartre和Beauvoir。在1933年，甚至颁发了文学奖“马克斯大奖赛”，以替代“冈萨特奖”，因为它过于学术化。

Les Deux Magots

6, place Saint-Germain-des-Près, 75006 Paris, France

Le Bouillon Chartier

Bouillon Chartier是一家由两个兄弟于1896年开业的巴黎小酒馆。这家小酒馆以其美丽的“美女时代”餐厅，高高的天花板，彩色玻璃窗和枝形吊灯而闻名于世。但是，使这个地方如此特别的是其服务员。每天为大约1,500人提供服务，他们穿着黑色背心和长长的白色围裙，穿着高雅，但仍在纸质桌布上书写支票。

The Bouillon Chartier, Paris

7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris, France

实用信息

拥有巴黎精神的Brasseries是像巴黎人一样生活的完美方式，因此不要错过参观他们的机会。小酒馆全年开放，在布永沙特尔，您甚至可以庆祝除夕！