巴利亚多利德，小吃和线性建筑之城

巴利亚多利德（Valladolid）位于卡斯蒂利亚（Castile）和莱昂（León）的中心，在菲利普三世（Phillip III）统治期间，它是西班牙帝国的首都（五年（1601-1606））。确实，人们可以轻松地看到这座城市与马德里之间的相似之处。奥地利王朝喜欢清醒的建筑，线条纯正，没有任何冒昧。因此，这就是市中心的样子。

Historic center of Valladolid

Valladolid, España

圣玛丽亚德拉亚松森

然而，这些国王非常虔诚，因此他们决定在巴利亚多利德建造原本是欧洲最大的大教堂之一：“圣玛丽亚德拉亚松森大教堂”。

Santa María de la Asunción, Valladolid

Calle Catedral, 3, 47002 Valladolid, Ισπανία

事实证明，该项目非常雄心勃勃，不切实际。五个世纪之后，仅建造了40％的建筑，其结构笨拙地完成了。在它旁边，两个古老的罗马教堂仍然自豪地站立着。

巴利亚多利德的绿色小岛坎普格兰德

瓦拉多利德的绿色岛屿坎波格兰德（Campo Grande）靠近市中心。到那里散步的家庭总是碰到孔雀和松鼠，最年轻的游客特别喜欢这些。

Campo Grande, Valladolid

Valladolid Campo Grande, 47007 Valladolid, Ισπανία

西班牙小吃市

尽管如此，巴利亚多利德并不以美丽的城市闻名。不，巴利亚多利德因其“西班牙小吃”而闻名。如果您去西班牙，那是“必须”出去喝酒和“西班牙小吃”（从字面上讲，有盖的）。传统小吃是西班牙国王阿方索十三世发明的。他喜欢外出打猎，每当休息时，他都会喝一杯酒。国王想避免灰尘进入杯中，因此他经常用一片伊比利亚火腿或野餐装的奶酪覆盖玻璃。从那时起，他会立即要求他的“ tapa”（盖）。根据另一种传统，有一部法律保护那些谦虚的人，那些想去小酒馆却买不起食物和饮料的人。法律规定酒保必须向最贫穷的顾客提供一些东西以及饮料，当然不收取任何费用。

无论哪种方式，一开始，“西班牙小吃”都是一片火腿或奶酪，但在巴利亚多利德，他们却将其制成了完整的艺术品。确实，每年11月都会举办一年一度的世界小吃大赛和全国大赛。竞争激烈，结果惊人。幻想和良好的烹饪盟友本身就是最好的“塔帕”。以后的剩余时间里，可以在城市中品尝其中的许多美食。此外，除了``塔帕斯''文化之外，巴利亚多利德还战略性地坐落在三大西班牙酿酒厂之间：Ribera del Duero（红葡萄酒），Rueda（白葡萄酒）和Cigales（桃红葡萄酒）。因此，即使巴利亚多利德不如莱昂，塞哥维亚或萨拉曼卡那么美丽，也值得一游……如果您想像国王一样吃饭和喝酒。