Deutsches Museum für Kochkunst und Tafelkultur
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Descubra las artes culinarias en el Deutsches Museum für Kochkunst und Tafelkultur en Frankfurt
Frankfurt, conocida por su rica historia y vibrante cultura, también alberga el Deutsches Museum für Kochkunst und Tafelkultur (Museo Alemán de Artes Culinarias y Cultura Alimentaria). Este museo único ofrece a los visitantes un viaje fascinante al mundo de la gastronomía y las tradiciones gastronómicas.
Un museo de artes culinarias y cultura alimentaria
El Deutsches Museum für Kochkunst und Tafelkultur celebra la conexión inseparable entre las artes culinarias, la cultura gastronómica y la vida social. Proporciona una plataforma para explorar las tendencias y tradiciones en constante cambio en la preparación y el consumo de alimentos, lo que permite a los visitantes obtener información sobre el espíritu de la época y los valores de diferentes épocas.
Significado historico
El museo abrió sus puertas el 25 de noviembre de 2015 en Frankfurt am Main. Continúa el legado de la Asociación Internacional de Chefs' Kochkunstmuseum, que existió desde 1909 hasta 1937 pero fue completamente destruido durante la Segunda Guerra Mundial. Sin embargo, la colección actual del museo incluye objetos del Gaststättenmuseum alemán, que funcionó en Frankfurt de 1941 a 1944.
Explora las exposiciones
El Deutsches Museum für Kochkunst und Tafelkultur ofrece una variedad de exposiciones que profundizan en diversos aspectos de las artes culinarias y la cultura gastronómica. Cabe destacar la exposición "MahlZEIT. Geschichte(n) vom Essen in Hessen" (MealTIME. Historias de la comida en Hessen), que se celebró del 26 de enero al 19 de mayo de 2019. Esta exposición ofreció una exploración cautivadora de la historia de la comida en el Región de Hesse.
Datos curiosos y características únicas
Uno de los aspectos más destacados del museo es su extensa colección de menús y tarjetas gastronómicas, que es la más grande de Frankfurt. Esta colección fue adquirida a Wolfgang Gross, un coleccionista de Hamburgo. Los visitantes pueden maravillarse con los diversos diseños y menús de diferentes épocas, ofreciendo un vistazo a las preferencias culinarias del pasado.
Cuando visitar
El Deutsches Museum für Kochkunst und Tafelkultur está abierto al público durante todo el año. Se recomienda consultar su sitio web para obtener la información más reciente sobre horarios de apertura y exposiciones o eventos especiales. Si es un entusiasta de la comida, un aficionado a la historia o simplemente siente curiosidad por el significado cultural de la cocina, este museo es un destino de visita obligada en Frankfurt.
Atracciones cercanas
Mientras explora las artes culinarias en el Deutsches Museum für Kochkunst und Tafelkultur, también puede aprovechar la oportunidad para explorar otras atracciones en Frankfurt. La ciudad ofrece una gran cantidad de monumentos culturales e históricos, como el Römer, un complejo de edificios medievales, y el Museo Städel, que alberga una impresionante colección de arte europeo.
Conclusión
El Deutsches Museum für Kochkunst und Tafelkultur en Frankfurt es una joya escondida tanto para los entusiastas de la comida como para los amantes de la historia. Con sus atractivas exposiciones y su extensa colección, ofrece una perspectiva única sobre las artes culinarias y la cultura gastronómica. Planifica tu visita a este cautivador museo y emprende un viaje a través de los sabores y tradiciones del pasado.
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