Hotel Rural Bi Terra
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Hotel Rural en la Carretera Norte Bi Terra, espacios únicos.
Bi Terra, Dos Tierras, Euskadi-Galicia, Galicia-Euskadi, porque nuestras raíces están en ambos lugares.
Dos Tierras y dos maneras de disfrutar de este lugar: descansando en nuestro hotel; o degustando nuestras sabrosas recetas caseras en el restaurante (algunas gallegas y otras vascas).
La dualidad también se encuentra contemplando los edificios.
El hotel es una casa con más de doscientos años. Llevaba casi quince años deshabitada y poco a poco se fue poniendo triste, hasta que la encontramos y le dimos la vuelta, desde los cimientos hasta el tejado. Finalmente lo lanzamos en 2008.
El resultado... hay que verlo en persona: piedra, madera, pizarra, cristal, hierro, acero, toques rústicos, aires modernos... espacios únicos.
El restaurante, por otro lado, es de nueva construcción, pero bien integrado en este entorno rural. Y dentro es diferente, en contraste con el hotel. Pero lo mejor es observarlo entre bocados, degustando nuestros platos preparados con esmero y con productos de la zona.
Y los alrededores... ¿qué podemos decir de los alrededores? En nuestra granja "respiras paz". Estas son palabras que hemos escuchado de muchas personas que ya nos han conocido. Y se oye el silencio, el alarido del viento, los halcones, decenas de pájaros despertando con los primeros rayos del sol, mugiendo y ladrando... Se siente la verdadera naturaleza.
Bi Terra, espacios únicos.
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