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El lugar Kerala está situado en la parte suroeste de la India. Kerala tiene una cocina distintiva, muy inusual y diferente del resto de la India. Nuestro objetivo es introducir el sabor de Kerala con la cocina casera adecuada utilizando ingredientes frescos y especias. Las especialidades se reflejan incluso en nuestro menú con una buena selección de platos vegetarianos (especialmente productos sin diario) junto con panes no vegetarianos y una buena selección de panes sin trigo. Algunos de los artículos se cocinan al vapor, así que es naturalmente saludable.
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