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En un lugar privilegiado de la bahía de Javea Antonio y Loli se inauguró la Perla el 1 de enero de 1984, desde su elegante comedor o su terraza climatizada ofrece un aire de calidez que provoca una sensación acogedora disfrutando de las maravillosas vistas del Montgó y el Cabo San Antonio.Actualmente Restaurante La Perla está dirigido por sus hijos Alejandro y Vicky en el salón, Sergio y Sonia en la cocina que apuestan por la sencillez y el buen producto de una cocina mediterránea basada en sus famosos arroces que comparten protagonismo con los pescados frescos de la lonja y sus carnes nacionales. .
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