Maison Antoine, Brussels

Maison Antoine: la icónica tienda de patatas fritas en Etterbeek, Bruselas

Bruselas, la capital de Bélgica, es famosa por sus monumentos históricos, su impresionante arquitectura y su deliciosa cocina. Y cuando se trata de comida, un lugar que destaca entre los demás es Maison Antoine, una legendaria tienda de patatas fritas situada en el encantador barrio de Etterbeek.

Una muestra de auténticas patatas fritas belgas

Con más de 65 años de experiencia, la Maison Antoine se ha convertido en un referente tanto para locales como para turistas. Este establecimiento icónico es un lugar de visita obligada para cualquiera que quiera disfrutar de las patatas fritas belgas más auténticas. El secreto de sus deliciosas patatas fritas reside en el proceso de cocción. Las patatas se seleccionan cuidadosamente y se cortan en rodajas gruesas antes de cocinarlas dos veces. Esta técnica garantiza un perfecto dorado crujiente por fuera y mantiene una textura suave y esponjosa por dentro.

Una salsa para cada paladar

Maison Antoine no sólo ofrece patatas fritas excepcionales, sino que también cuenta con una impresionante variedad de salsas para acompañar su comida. Desde la clásica mayonesa hasta opciones más atrevidas como la salsa samurái o la salsa andaluza, hay una salsa para todos los paladares. La salsa Spécial, una tentadora mezcla de ketchup, mayonesa y cebollas frescas, es una opción popular entre los visitantes. Agrega una explosión de sabor que complementa perfectamente las papas fritas.

Importancia histórica y encanto arquitectónico

Más allá de sus delicias culinarias, la Maison Antoine tiene una importancia histórica en Bruselas. La tienda ha estado atendiendo a lugareños y visitantes desde 1948, lo que la convierte en una institución muy querida en la ciudad. Su perdurable popularidad es testimonio de la calidad y el sabor de sus patatas fritas. El stand original, situado en la Place Jourdan, se ha convertido en un icono de la cultura belga.

Al acercarse a la Maison Antoine, quedará cautivado por sus encantadoras características arquitectónicas. El stand en sí es una estructura sencilla, pero su atmósfera vibrante y las largas colas de clientes ansiosos crean un ambiente único. La zona circundante, Place Jourdan, es una animada plaza con terrazas al aire libre donde podrá disfrutar de unas patatas fritas mientras saborea una cerveza típica belga.

Cuándo visitar la Casa Antoine

Si está planeando un viaje a Bruselas, asegúrese de agregar Maison Antoine a su itinerario. La tienda está abierta todos los días, lo que le permitirá satisfacer sus antojos de deliciosas patatas fritas en cualquier momento. Sin embargo, vale la pena señalar que Maison Antoine es un lugar popular, así que prepárate para unirte a la cola. La espera vale la pena por la oportunidad de probar las mejores patatas fritas que la ciudad tiene para ofrecer.

Explorando Etterbeek y más allá

Mientras esté en Etterbeek, aproveche la oportunidad para explorar otras atracciones del vecindario. La zona es conocida por sus hermosos parques, como el Parque Cincuentenario, donde podrá disfrutar de un tranquilo paseo o hacer un picnic. Además, el Barrio Europeo, sede de varias instituciones de la UE, está a poca distancia. Podrá sumergirse en el corazón político de Europa y admirar la impresionante arquitectura de los edificios del Parlamento Europeo y de la Comisión Europea.

Conclusión

Maison Antoine es más que una simple tienda de patatas fritas; es una institución cultural que ha resistido la prueba del tiempo. Con su rica historia, sus deliciosas papas fritas y su ambiente vibrante, no es de extrañar que Maison Antoine se haya convertido en un lugar querido tanto para los lugareños como para los turistas. Entonces, cuando estés en Bruselas, no pierdas la oportunidad de visitar la Maison Antoine y deléitate con el auténtico sabor de las patatas fritas belgas. Solo prepárate para unirte a la cola y saborear cada bocado de esta icónica experiencia culinaria.