Mylos Bar Restaurant

Mylos significa molino de viento en griego. Y este antiguo molino de viento de Santorini, encaramado en el acantilado del tradicional pueblo de Firostefani, ha dado nombre a uno de los mejores bares/restaurantes de la isla. Tras una impresionante renovación que ha fusionado con elegancia el carácter tradicional del edificio con una estética moderna y minimalista, el bar/restaurante Mylos es ahora un sofisticado punto de encuentro, que nunca deja de asombrar a sus clientes con unas vistas espectaculares y unas delicias gastronómicas sublimes. La hipnotizante Caldera, el infinito azul del Egeo y el imponente volcán sumergido proporcionan el escenario perfecto. El carismático chef y el hábil pâtissier proporcionan la experiencia culinaria perfecta: deliciosos platos de un amplio espectro epicúreo, que mezclan con fantasía sabores de la moderna cocina internacional y postres que hacen la boca agua y que son una tentación por derecho propio. Una sorprendente carta de vinos que incluye finas etiquetas internacionales y regionales -con énfasis en las variedades de renombre de Santoriana- viene a añadirse al disfrute. Para un buen almuerzo, nuestro menú ligero a la carta ofrece una variedad de sabrosos platos y ensaladas. Y por la noche, si realmente quiere regalarse una fabulosa experiencia gastronómica, nada se compara con una cena a la luz de las velas en Mylos. Si es usted vegetariano, los chefs de Mylos están siempre a su disposición para prepararle deliciosos sabores. Este es un lugar que cumple todos los requisitos: "entorno impresionante", "ambiente magnífico", "comida divina" y "servicio excelente", que garantizan la satisfacción de los gourmets y enófilos más exigentes.