Restaurante A Chaminé
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Consejos de viaje para Altura
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El restaurante "A Chaminé" fue varias veces representativo de la cocina portuguesa y del Algarve en el extranjero. Ha ganado varios premios en concursos y concursos gastronómicos, entre ellos el más reciente "La Cataplana de Oro".
"A Chaminé" nació en Altura en 1981. Está situado en el corazón de un pueblo costero prístino, elegantemente rodeado de jardines.
En la entrada cruzamos una confortable terraza donde también se puede cenar o almorzar, especialmente en verano. En el interior, encontramos un ambiente refinado, donde destacan los manteles blancos, impecablemente almidonados, las largas y elegantes copas de vino de la Casa.
Cuando miramos las paredes, nos sorprenden las fotografías de algunos comensales que frecuentan esta casa, como Cavaco Silva, Jorge Sampaio, António Guterres, así como algunas estrellas del fútbol que, so pretexto de saborear lo mejor de nuestra gastronomía, con Joaquim Feliciano.
El servicio, esmerado y profesional, está dirigido por el jefe Joaquim Feliciano, uno de los chefs portugueses más renombrados, un verdadero conocedor de la buena mesa.
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