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Ubicado en la pintoresca ciudad de Kyle of Lochalsh, The Waterside Seafood Restaurant es una joya escondida que ofrece una experiencia culinaria deliciosa para los amantes de los mariscos. Propiedad de Neil y Jann MacRae, este restaurante privado se enorgullece de servir productos locales de alta calidad que se cocinan simplemente a la perfección.
Si eres fanático de los mariscos, The Waterside Seafood Restaurant es un destino de visita obligada. Neil, que también es propietario de un barco pesquero, suministra al restaurante una gran variedad de capturas frescas, como vieiras, langostinos y cangrejos. El énfasis aquí está en mostrar lo mejor de los mariscos locales, con especialidades como langostinos, vieiras, mejillones, calamares, rape, salmón y ostras capturados localmente.
El Waterside Seafood Restaurant se enorgullece de apoyar a los pequeños productores, criadores, productores y pescadores artesanales locales. Obtienen sus ingredientes de una variedad de proveedores locales, incluidos Island Divers para vieiras buceadas a mano, Isle of Skye para mejillones frescos y salmón ahumado con turba, West Highland Dairy para quesos artesanales y Neillie Ach Stromeferry para reinas, cangrejos y langostinos. . Este compromiso de utilizar ingredientes de origen local garantiza que cada plato esté lleno de frescura y sabor.
Cuando cene en The Waterside Seafood Restaurant, prepárese para una aventura culinaria. El menú ofrece una variedad de opciones deliciosas, desde suculentos platos de mariscos hasta deliciosos filetes y cordero. También hay opciones vegetarianas disponibles para todas las preferencias dietéticas. Vale la pena señalar que todos los platos se cocinan a pedido, así que prepárese para una espera un poco más larga mientras los chefs hacen su magia en la cocina.
Mientras visita The Waterside Seafood Restaurant, aproveche la oportunidad de explorar la encantadora ciudad de Kyle of Lochalsh. Ubicada en la costa noroeste de Escocia, esta ciudad ofrece impresionantes vistas de las montañas circundantes y del icónico puente Skye. Dé un paseo tranquilo por el paseo marítimo, visite el cercano castillo de Eilean Donan o emprenda un recorrido panorámico hasta la isla de Skye.
El restaurante Waterside Seafood está abierto todo el año, lo que permite a los visitantes disfrutar de sus delicias culinarias independientemente de la temporada. Sin embargo, vale la pena señalar que el restaurante puede estar lleno durante los períodos de mayor actividad turística, por lo que es recomendable hacer una reserva con anticipación para asegurar su mesa.
Si es un entusiasta de los mariscos o simplemente busca una experiencia gastronómica memorable en Kyle of Lochalsh, The Waterside Seafood Restaurant es un destino de visita obligada. Con su compromiso de utilizar ingredientes de origen local y su dedicación a servir platos deliciosos y recién preparados, este restaurante seguramente dejará una impresión duradera en su paladar.
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