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Los grandes vinos de la Ruta Alemana del Vino y los productos palatinos en la cocina, clásicos con interpretación moderna se ofrecen en el WEINreich.
Ofrecemos la posibilidad de realizar eventos con hasta 45 personas en el wine bar y 30 personas en el patio. Como característica especial usted tiene la oportunidad de experimentar degustaciones exclusivas del anillo del viñedo en conexión con nuestras especialidades de cocina. Los bodegueros Steffen y Andreas Rings están disponibles para las catas.
Las nobles gotas de las bodegas VDP de alta calidad, pero también de enólogos desconocidos hasta ahora, le invitan a quedarse. Podrás disfrutar de pequeños y sabrosos platos.
La cocina también se centra en el Palatinado. Esto no significa que sólo existan los clásicos del Palatinado como el Saumagen y las albóndigas de hígado. Truchas de las cercanías de Kaiserslautern, pretzels de Speyer o caza de los bosques locales son sólo algunos ejemplos.
Hasta el clásico asado dominical "como mamá" regresa. "Primero se presenta en la mesa y luego se sirve en tazones y en platos" puede ser disfrutado por cuatro personas. ¿Qué tal una pierna de cordero guisada con hueso o un bistec hervido con una refinada salsa de rábano picante?
Sumérgete en las delicias culinarias de nuestro Palatinado y escapa por unas horas de tu vida cotidiana. Disfrute de nuestra cocina profesional combinada con el ambiente acogedor de una moderna bodega palatina.
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