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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Nichée sur les collines pittoresques de l'Ombrie, à quelques kilomètres seulement des charmantes villes de Todi et de Pérouse, se trouve la résidence historique de l'Agriturismo Castello di Sismano. Ce château médiéval transformé en maison de campagne offre une expérience unique et captivante aux voyageurs en quête du charme italien authentique.
Datant du XIVe siècle, le Castello di Sismano possède une histoire riche et fascinante. À l'origine une forteresse défendant la ville de Todi, il était connu comme le « château des vingt et un feux » en raison du nombre de familles nobles et de puissantes dynasties qui y habitaient autrefois. Aujourd'hui, le château est l'une des résidences d'époque les plus captivantes de l'Ombrie.
En franchissant l'ancienne arcade, vous serez accueilli par la vue de l'aile médiévale du château et du bâtiment Canonica du XVIIIe siècle, qui abrite aujourd'hui onze suites luxueuses. Les propriétaires ont magistralement préservé les éléments historiques du domaine tout en veillant à ce que le confort moderne ne soit pas compromis. Pour ceux qui recherchent un séjour plus indépendant, quatre appartements sont également disponibles dans les maisons du village et dans la Villa di Piana.
L'Agriturismo Castello di Sismano n'est pas seulement un endroit pour se reposer, mais aussi une ferme en activité. Le domaine s'étend sur plus de 1000 hectares et abrite des pâturages, des ruisseaux, des champs cultivés, des forêts et des oliveraies. Ici, les traditions authentiques de l'agriculture et de l'élevage sont toujours pratiquées, garantissant les ingrédients les plus frais pour le restaurant du château, I Due Papi.
Chez I Due Papi, vous pourrez savourer les saveurs de la cuisine traditionnelle de l'Ombrie, avec de nombreux ingrédients provenant directement du domaine Sismano. Des succulents steaks Chianina au gibier grillé exquis, le restaurant offre un véritable goût de la région. Ne manquez pas l'occasion de dîner au coin de la grande cheminée, où les arômes de la cuisine se mêlent au crépitement du feu.
Choisir l'Agriturismo Castello di Sismano comme base vous permet de vous immerger dans les paysages sereins de l'Ombrie. Le domaine propose une variété de sentiers, promenades et sentiers naturels à découvrir à pied ou à vélo. Préparez un panier de pique-nique et trouvez un endroit romantique au milieu des collines, des ruisseaux, des réserves fauniques et des vignobles sans fin.
Pour ceux qui recherchent la détente dans les murs du château, la piscine panoramique offre le cadre idéal pour se détendre et s'imprégner de vues à couper le souffle.
La beauté de l’Agriturismo Castello di Sismano peut être appréciée toute l’année. Chaque saison apporte son propre charme, des couleurs vibrantes du printemps aux teintes dorées de l'automne. Que vous recherchiez une escapade estivale ou une retraite hivernale confortable, le château offre une atmosphère chaleureuse et accueillante.
L'Agriturismo Castello di Sismano à Todi est un joyau caché qui allie histoire, architecture et beauté de la campagne ombrienne. De ses origines médiévales à son confort moderne, ce château enchanteur offre une expérience vraiment inoubliable. Que vous soyez un passionné d'histoire, un amoureux de la gastronomie ou un passionné de la nature, une visite au Castello di Sismano vous laissera captivé et vous donnera envie de revenir.
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