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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.
Jensensens Bøfhus est une chaîne de restauration danoise avec des restaurants de pubs dans trois pays : Danemark, Suède et Norvège. Palle Skov Jensen a ouvert le premier restaurant dans le centre de Århus en 1984 (sous le nom de Bøf Espanã). Dans les années suivantes, Palle Skov Jensen a acheté une poignée de restaurants, et en 1990, il a rationalisé le concept et a donné à tous les restaurants le nom de Bøfhus de Jensen. Depuis lors, plusieurs restaurants sont venus à. Aujourd'hui, Jensensens Bøfhus compte 46 restaurants, qui travaillent tous à partir du même concept de bons steaks à un prix que tout le monde peut rejoindre.
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