Γή / Yi

Terra Vero, sano ... Aromi di terra.

Il 1 ° vegan-raw multi-sito ad Atene è una realtà. In un luogo creato con rispetto e amore per la dieta "verde" e l'ideologia, vi offriamo diversi, unici ... prodotti unici.

Tutti i nostri prodotti sono privi di lattosio, glutine e zucchero e i nostri dolcificanti sono sciroppo d'amore o di acero, datteri, fichi, uva passa o miele.

Succhi di frutta, frullati e frullati: Consigliamo succhi e frullati con scelta di frutta, verdura e super alimenti, così come frullati a base di latte di mandorla fresco che facciamo tutti i giorni al nostro posto. Allo stesso tempo, l'erba del grano (erba del grano), che coltiviamo nel nostro campo, è quotidiano per voi.

Dolci: Realizziamo dolci unici privi di latticini, farine o uova, che non vengono cotti in forno, ma vengono disidratati solo dove necessario ad una temperatura inferiore ai 40°C, in modo da non distruggerne i nutrienti.

Insalate: Creiamo insalate separate - pasti completi, freschezza e combinazione di nutrienti.

Caffè e tè: Serviamo la "specialità", il caffè arabo Arabica, per sostenere il commercio diretto. Allo stesso tempo, gli amanti del tè possono godere la loro bevanda preferita calda o fredda e gustare specialità greche e non solo sapori.

Vini e Birre: I nostri vini sono esclusivamente greci, provenienti da piccole cantine e ci siamo occupati di birre analcoliche o senza glutine.

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Yi ... Cibo per tutti.

"Yi" è la parola greca per la Terra. "La "Terra" per noi, non solo il nostro pianeta, non è solo la terra che abitiamo ... È una preoccupazione, un'espressione del lato puro, naturale, genuino della vita.

Noi onoriamo questa credenza e con amore per un benessere "verde", abbiamo creato il primo spazio vegan-raw ad Atene.

Tutti i nostri prodotti sono realizzati con cura ed enfasi su materie prime fresche, greche, dove possibile. Non usiamo latticini, uova, farina o zucchero e gli edulcoranti che usiamo sono datteri, fichi uvetta, miele, agave o sciroppo d'acero.

Succhi di frutta, frullati e frullati: Combiniamo frutta fresca, verdura e super-cibo e vi suggeriamo succhi e frullati speciali e non convenzionali. Allo stesso modo, offriamo frullati freschi a base di latte di mandorla fresco che produciamo sul posto per voi. Allo stesso tempo, coltiviamo in casa erba fresca di frumento e succhi di frutta ogni giorno.

Dolci: Offriamo creazioni dolci insolite, uniche, che non contengono latticini, uova, farina e zucchero. Tutti i nostri prodotti sono realizzati attraverso il processo di deumidificazione e solo quando necessario, in modo che tutte le sostanze nutritive per rimanere in vita.

Insalate: Creiamo insalate speciali "integrali" che combinano i migliori ingredienti.

Caffè e tè: Serviamo caffè "speciale" dal marchio Kudu, l'azienda leader di caffè verde di alta qualità in Grecia. Allo stesso tempo, gli amanti del tè possono gustare squisite erbe della natura greca in bevande calde o fredde.

Vini e Birre: Introduciamo vini distintivi provenienti da piccole birrerie greche. Ci sono birre senza glutine o senza alcool. Trova il tuo gusto tra una varietà speciale di scelte.