Restaurante "O Alentejano" - Serpa

Situato accanto al Municipio di Serpa, proprio nel centro storico di Serpa, questa casa è tipicamente Alentejo. L'edificio ottocentesco è arredato in modo sobrio e accogliente, vantando sulle lunghe pareti bianche vari piatti in argilla illuminati dalle bellissime lampade in ferro, creando un'atmosfera accogliente nella stanza. La cucina è prevalentemente alentejana, nel rispetto delle tradizioni della ricetta regionale, che offre una grande varietà di snack.

Dento di un menu con una grande varietà di piatti, si evidenziano, tra i quali, la zuppa di pomodoro con l'alentejana, zuppa di Cação de Coentrada, Açorda à Alentejana, Gaspacho à Alentejana, stufato di agnello con pastora, cotolette di maiale, Migas carne di maiale, Lamprey à la Casa (solo al momento), riso pernice à la Casa (solo al momento), riso d'anatra arrostito nel forno vecchio, Tenderloins di maiale nero alla griglia a Pau de Loureiro, tra le altre specialità

L'Alentejano attende la vostra Visita.