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Olivenza è una città al confine di due paesi. È appartenuta alla Spagna e al Portogallo, e quindi ha tradizioni, folklore e cibo ispirati da entrambi. Lasciate che prima vi racconti un po' di queste... e poi vi presenterò la torta più controversa del Portogallo!
I festeggiamenti di Olivenza
La vita è facile a Olivenza, una piccola città che si trova non lontano da Badajoz e da Elvas. Con un bellissimo centro città pedonale, i bambini possono correre -o pattinare- intorno al suo castello e alle sue piazze liberamente, mentre i loro genitori sorseggiano una birra in uno dei numerosi bar di questo posto. Sì, i bar sono essenziali in una città con così tante celebrazioni. La più famosa di queste, la fiera della tauromachia, si svolge il primo fine settimana di marzo. Olivenza è la prima arena nazionale ad aprire la stagione, e qui si esibiscono i più grandi toreri. Non importa se non ti piace la corrida. Se il tempo è buono, le strade sono così affollate che sembrano una gigantesca discoteca all'aperto. Oltre 10.000 persone partecipano a questo evento ogni anno. È una festa così grande!
Olivenza's bullfighting fair
06100, Calle Manuel Gómez Castaño, 7, 06100 Olivenza, Badajoz, EspañaL'estate è una grande stagione. Ogni mese, ogni quartiere organizza la propria "feria". Una feria è una festa molto tipica che si tiene in ogni città della Spagna, di solito una volta all'anno. Ma non a Olivenza: festeggiamo la nostra feria tre volte! L'estate inizia tradizionalmente con la fiera di San Giovanni. Per questa notte, ogni associazione, quartiere, o semplicemente un gruppo di amici costruisce delle bambole. L'obiettivo è quello di creare una parodia che rappresenti un tema importante di quell'anno in Spagna. Alla fine della serata, le bambole migliori ricevono un premio e vengono bruciate in un enorme falò. Qualche anno fa, era anche una cosa popolare scrivere un desiderio su una barca di carta e lasciarlo scorrere via.
Castle of Olivenza
Plaza Sta. María, s/n, 06100 Olivenza, Badajoz, EspañaUn'altra festa con sfumature pagane è la Maya (per la maionese, maggio - il mese). Alcuni bambini sono vestiti completamente di bianco e si siedono in una piazza mentre altri bambini ballano intorno a loro vestiti con abiti tipici.
La Técula Mécula, una pasticceria controversa
La divertente "Técula Mécula" è un dolce di origine molto controversa. Casa Fuentes, una vecchissima panetteria locale, rivendica la sua invenzione. Dovreste andare lì e provarlo; è delizioso. Non c'è bisogno di molto: è fatto con molto zucchero, quindi un pezzettino vi farà saziare! Tuttavia, alcune suore di Évora rispondono che hanno creato la ricetta originale quando vivevano a Olivenza. Essi affermano di averlo portato con sé a Évora. In effetti, quando Olivenza è diventata spagnola, tutto ciò che era ufficiale è stato trasferito a Évora. Lo stesso è accaduto, per esempio, al prestigioso Battaglione dei Draghi. Il loro edificio è l'attuale centro sanitario di Olivenza. Si tratta di un enorme edificio militare con pavimenti in marmo e soffitti molto alti.
Casa Fuentes
Calle Moreno Nieto, 11, 06100 Olivenza, Badajoz, EspañaCome Casa Fuentes, le pasticcerie di Olivenza vendono dolci portoghesi e servono un ottimo caffè. Il Portogallo conserva visibilmente la sua impronta a Olivenza: per esempio, il suo stemma non è stato rimosso dalla Torre degli Omaggi o dalla porta del municipio Manuelin.
Il ricco patrimonio di Olivenza, le sue tradizioni, e l'architettura, fanno di questa bella città una città unica nel suo genere in tutta la Península. Direi che vale la pena fare una visita.
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Lo scrittore
Sara Rodriguez Romo
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