Турандот / Turandot

Il ristorante Turandot, aperto sul Tverskoy Boulevard nel dicembre 2005, è diventato immediatamente un luogo alla moda e una delle principali attrazioni della nostra capitale - non solo gastronomica, ma anche architettonica. Da non perdere, insieme al Cremlino, al Teatro Bolshoi e alla Galleria Tretyakov.

Un grande spazio a due piani nascosto dietro le pareti di un modesto palazzo fu costruito e decorato per quasi cinque anni. Il nome dell'istituzione fa riferimento agli ospiti illuminati all'omonima commedia di Karl Gozzi, all'opera di Evgeny Vakhtangov e all'opera di Giacomo Puccini. La leggenda dell'amore della principessa cinese Turandot e del principe tartaro Calaf si riflette nell'aura romantica di questo luogo. "I ristoranti di Andrei Dellos sono una favola, un'utopia, una reazione creativa alla noiosa realtà tecnologica che ci circonda" - una delle recensioni della stampa gastronomica si applica pienamente a Turandot.

L'interno del ristorante è stato creato in stile tardo barocco - "Chinoiserie" (da chinois francese, cinese). Ecco gli antichi arazzi francesi e gli orologi inglesi, otto caminetti funzionanti e un lampadario di cristallo nello spirito dell'epoca di Luigi XIV, antichi specchi veneziani, porcellane tedesche, griglie in ferro battuto degli armaioli Tula. Tutto questo coesiste armoniosamente con una barra di vetro intagliato, che ricorda un oggetto futuristico o un'opera d'arte moderna.

Al primo piano "Turandot" - zona lounge con la sua piacevole atmosfera, al secondo piano - un ristorante classico. Le camere private possono essere prenotate su entrambi i piani.

Il ristorante offre cucina pan-asiatica ed europea. Ai piatti tradizionali si affiancano le idee dell'autore. Ingredienti esotici e combinazioni di sapori originali sono una continuazione del gioco, le cui regole sono stabilite da un interno eclettico.

Pur rimanendo un luogo di moda e rilevante, Turandot sorprende costantemente i suoi clienti abituali. Qui si tengono serate jazz, vengono offerti menu speciali, viene aggiornato il menu dei cocktail.

In "Turandot" sono in grado di ricevere adeguatamente gli ospiti. Nel ristorante è possibile organizzare comodamente sia un incontro ufficiale con un protocollo rigoroso, sia una sfrontata festa di addio al celibato.