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Esta é uma história traduzida com a ajuda da tecnologia.
Este texto foi traduzido para Português a partir do original em English
Casarena está localizada na zona de Perdriel, Luján de Cuyo, onde se encontrava a vinícola Filippo Figari, que foi totalmente remodelada, equipada com tecnologia de ponta e com uma importante capacidade de processamento.
O objectivo foi desde o início reavaliar as zonas vinícolas tradicionais de Agrelo e Perdriel, produzindo vinhos que reflectem o nosso interesse em melhorar a selecção de cada população, seleccionando os melhores vinhedos para multiplicar.
Nossa vinícola obteve sua primeira colheita em 2009 sob os conselhos enológicos do famoso produtor de vinhos Michel Rolland e sua equipe Eno Rolland. Atualmente a vinícola conta com o Conselho Enológico de Alejandro Sejanovich.
A Bodega Casarena apresentou recentemente a sua segunda colheita da linha de vinhos Rama Negra e Rama Negra Reserva através de dois vinhos, o Rama Negra Cabernet Sauvignon 2010 e o Rama Negra Reserva Malbec 2009, este último com um estágio de 13 meses em madeira.
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