Bodega Melipal

Bodega Melipal foi fundada em 2002 pela família Aristi com o compromisso de iniciar uma história de encontro perfeito entre a vinha, o terroir e o homem para que ele tenha a sua máxima expressão nos vinhos que elabora. Com uma arquitetura contemporânea e rodeada de 87 hectares de vinhedos próprios, principalmente Malbec, Melipal abre suas portas ao turismo durante todo o ano. Com opções que vão desde degustações particulares até almoços em nosso exclusivo restaurante com vista para a imponente Cordilheira dos Andes e sua eterna neve. Tem 800.000 litros de capacidade entre tanques de aço inoxidável e barris de carvalho francês. A Melipal baseia sua produção principalmente no varietal Malbec. Também produz cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc e petit verdot em artigos limitados. Os seus vinhos vão desde uma linha jovem sem madeira até à linha ultra premium com expoentes complexos, elegantes e estruturados, criados em barricas.

A vinícola Melipal foi fundada pela Família Aristi em 2002 com o compromisso de começar uma história de perfeita combinação entre o homem, o vinhedo e o terroir. Uma história onde o vinho é a sua expressão mais notável. A sua arquitectura contemporânea está rodeada por 87 hectares de vinhedos, sendo a maioria deles de uvas Malbec. As instalações estão abertas aos visitantes durante todo o ano, dando aos nossos hóspedes a opção de um passeio e degustação privada ou a possibilidade de desfrutar de um almoço exclusivo em nosso restaurante com vista para a impressionante Cordilheira dos Andes. A vinícola tem uma capacidade de 800.000 - litros em cubas de aço inoxidável e barricas de carvalho francês. A Melipal baseia sua produção principalmente em uvas Malbec. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot também são elaborados aqui, mas em lotes limitados. Seus vinhos vão de uma linha jovem a uma linha ultra premium, sendo estes vinhos complexos, elegantes e estruturados, envelhecidos em barricas de carvalho.