Chaophraya

Inicialmente estabelecido em Leeds em 2004, Chaophraya pode agora ser encontrado em Edimburgo, Glasgow, Sheffield, Manchester, Liverpool e Birmingham.

Chaophraya (pronuncia-se Chao-pi-ya) leva seu nome da principal hidrovia da Tailândia. Nos tempos antigos, este rio dava vida às famílias que viviam ao longo das suas margens. Hoje o rio ainda é visto como parte da essência da Tailândia, que é onde nos inspiramos.

Nosso chef Kim Kaewkraikhot, diretor Kim Kaewkraikhot, trabalhando em estreita colaboração com nosso chefe de cozinha, Yiam Dokpudsha, para criar um menu único e interessante com os melhores pratos da Tailândia. Nosso lema é "Ow Jai Sai" que se traduz como "do coração". Sentimo-nos orgulhosos da nossa comida autêntica e criativa, seleccionando sempre os ingredientes mais frescos.

Esperamos vê-lo em breve!