Le BonJour

Bistrot e Restaurante Francês

Experimente como o seu tempo o teria traduzido para o sul da França, um restaurante rodeado de vegetação, uma paixão no conto de fadas, onde os muros de repente ganham vida e as árvores são faladas consigo, enquanto as uvas raladas chocam ao ritmo de Edith Piaf. Le BonJour é a realização de sonhos e alegria criativa.

A cultura francesa é um alimento gourmet que flui no ar com um sabor delicado e refinado e um sabor do estilo provans. O restaurante "Le BonJour" é feito a partir do amor à comida e à cultura francesas. Autêntico estilo francês, serviço lúdico e ainda sutil, uma atmosfera aconchegante e atmosfera criativa mostrar-lhe o desejo de compartilhar o que a França tem de melhor, e almoço ou jantar neste restaurante vai trazer-lhe a melhor experiência de seu paladar, vai levá-lo a um país de humor romântico. Aqui, todos os visitantes se encontrarão e acompanharão calorosa, amável e sinceramente - como de costume nos mais acolhedores cafés ou restaurantes parisienses.

Então porque não precisas de ir a Paris?

... Em primeiro lugar, no paladar da sopa de cebola, digna de um gourmet, sonhando com a elegância da culinária francesa. A verdadeira cebola francesa é aquela que só se pode saborear quando se chega ao norte da França. Eis o que nos conta a história: todos os anos, quando os pescadores se preparam para águas frias (onde nem sempre regressam), as pessoas reúnem-se para celebrar até alguns dias, vestir vestidos de fantasia, beber cerveja e comer sopa de cebola aquecida. Este carnaval ainda está em Dunquerque hoje...

O Le BonJour também pode gabar-se do Foie Gras de dar água na boca produzido pelos mestres de cozinha. Foie Gras é uma famosa refeição francesa festiva servida durante o Dia de São Valentim e na véspera de Ano Novo. O Foie Gras faz parte do patrimônio cultural e culinário protegido da França.

Bem, a sobremesa incomum Tarte tatin, que foi criado por acaso: a irmã Tatin tentou fazer uma torta de maçã, mas esqueceu de colocar uma massa. Para salvar a situação, foi colocada sobre maçãs, que já estavam assadas no forno. Quando ela pegou seu bolo, ela de repente percebeu que o bolo estava "de cabeça para baixo", e então virou de cabeça para baixo novamente. A torta era deliciosa, rapidamente se tornou popular como um bolo invertido pelas irmãs Tatin.Esta é uma das sobremesas favoritas de Le BonJour - ela só está competindo com o Half Pancake Cake! E esta não é definitivamente a última história que se ouve num restaurante.

O restaurante serve uma cozinha francesa exclusiva e ideias adaptadas ao gosto lituano (por exemplo: é possível saborear arenques com batatas cortadas em rodelas e beterrabas fritas caramelizadas). Uma equipe criativa e criativa de idéias se surpreende com as inovações que compartilham com seus clientes durante a degustação. Além disso, o chef estrela Michelin do restaurante Bon Bon Bon, em Paris, oferece um período de inspiração para a cozinha. Revela e transmite as delícias culinárias que só os verdadeiros chefes franceses conhecem.

O menu do almoço diário é actualizado diariamente e o menu do restaurante é actualizado uma vez por mês. Cada estação tem suas próprias cores e sabores, assim que o jardim fresco e itens de jardim sempre vêm com menus.

Uma seleção cuidadosamente selecionada de regiões francesas, uma coleção de vinhos lacônicos, mas de grande alcance, na qual os entusiastas do vinho apreciarão o sabor expressivo do vinho da região da Borgonha de Henri Bourgeois les Baronnes Sancerre (2015) ou o famoso Chateau Le Thil Comte Clary Pessac no Vale do Loire, no famoso vale do vale francês - Leognan (2012), bem como uma excelente relação entre os vinhos de Le BonJour e o preço e qualidade.

Vegetarianos e veganos O restaurante tem em conta as necessidades dos vegetarianos, por isso tente adicionar um prato quente vegetariano ou alface à tarde. O menu principal oferece lanches frios, como salada de beterraba frita com lentilhas e queijo de cabra, alface de pêra com queijo de mofo, legumes fritos e fantasia do queijo Brie. Veggie oferece saladas de vegetais frescos com sementes de romã, e a cozinha está pronta para preparar um prato sem ingredientes de origem animal.

Filhotes:

O Restaurante Le BonJour oferece uma sala de lareira muito brilhante e acolhedora para festas, jantares de negócios ou férias em família. Multimídia integrada (projetor e tela suspensa) torna este espaço ótimo para conferências, vários eventos que exigem demonstração de áudio / vídeo. O restaurante tem um piano, para que a música ao vivo possa ser tocada durante o evento, os artistas são convidados a satisfazer as suas necessidades individuais.

Na sala da lareira você pode organizar eventos para um grupo de 35 pessoas. A sala da lareira confina com a Loja de Piano, combinando-a pode criar uma festa para um grupo de 70 pessoas. A sala da lareira tem 45 m2, o Piano Hall tem 55 m2 de área. Espaço Bistro no primeiro andar - 60 m2 de área total. Também oferecemos duas varandas, onde três a quatro pessoas podem sentar-se confortavelmente. No final de 2017, será aberto um bar de vinhos com um espaço de cerca de 100 metros quadrados.

Nós oferecemos uma seleção de refeições para o evento a partir do menu do restaurante, mas também levamos em conta os desejos do cliente quando necessário. Temos sempre a melhor solução que atenda às expectativas do cliente.

Festas de saída:

Festas de saída em Vilnius e Vilnius região Le BonJour servir catering, aluguer de interiores, serviço. Em caso de necessidade ou acordo individual, podem mediar e prestar outros serviços.

Para passeios, oferecemos a maioria dos itens do menu do restaurante. Os pratos estão disponíveis em lanches e sobremesas de mercearia e no menu do restaurante.

O conjunto Le BonJour é composto por pessoas sedentas de energia. Consideramo-nos optimistas irreversíveis. Queremos estar o mais próximo possível das pessoas: ouvir sempre os seus desejos e expectativas, e para melhorá-los. Desejamos que nunca perca a alegria da vida!