Restaurant Orca, Rovinj

Desde que abrimos a porta do Restaurante Orca, queremos que os nossos clientes se sintam em casa, e desfrutar da atmosfera familiar do restaurante gerido pela família Hrvatin, com a ajuda de seus filhos e funcionários valiosos. Consideramos que o nosso pessoal é a jóia do restaurante, por isso a maioria deles já está empregada há 10 a 26 anos, o que fala da qualidade e da atmosfera do próprio restaurante.

NO RESTAURANTE DA ORGANIZAÇÃO ALIMENTAR E ATMOSFÉRICA, eles são baseados nos ingredientes florais e caseiros que são cultivados nas escalas das cozinhas Ístria e Mediterrâneo. DOS ALIMENTOS FRESCOS DA ESTAÇÃO, TÍPICOS DA REGIÃO ISTARIANA, ESTAMOS PREPARANDO A FRUTA QUE TEM O BOLO DE COZINHA ISTRIANA CARACTERÍSTICA E COZINHA MEDITERRÂNEA, E NÓS SOMOS A PRIMAVERA TRADICIONAL E MODERNA. NÓS SOMOS TIPO DE MÃE DE PROTEÇÃO DA TRADIÇÃO OU EM UM RUHU MODERNO, E NÓS EXIGIMOS EXIGÊNCIAS E PADRÕES DE HÓSPEDES CONTEMPORÂNEOS.