Restaurante Á Do João

Um lugar de ar do mar onde a própria maré regressa duas vezes por dia.

Com duas décadas de tradição, o restaurante mais meridional de Portugal, tem o nome de uma palavra popular alentejana. "À-do-João" situa-se na Ilha do Farol, Cabo de Stª Maria, onde a Ria Formosa se encontra com o Oceano Atlântico. À beira da Praia do Farol, com vistas deslumbrantes para o mar ou para a Ria Formosa, o espaço "À-do-João" é uma referência gastronómica imperdível no Algarve. Os peixes e mariscos servidos são selvagens e preparados de uma forma que realça a sua frescura e verdadeiros sabores. No vasto menu destacam-se as espécies mais comuns da zona, como o Robalo, Sargo e Corvina, e os mariscos destacam-se os bivalves, nomeadamente a amêijoa, a Ria e a Conquilha capturados no mar local. "À-do-João" está aberto todo o ano com duas salas de fumo (110 e 120 lugares), uma sala com 58 salas de não fumadores, uma mesa de Snooker e um serviço de terraço de 12 a 24 horas. Destinado principalmente pela sua excelência gastronómica, o "À-do-João" é também o local ideal para lanchar e socializar entre um mergulho na praia ou um passeio náutico. Para além da extensa carta de vinhos, especialmente seleccionada para a prova das especialidades servidas, a Caipirinha ada ada ada e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e e De acordo com o código HACCP, o restaurante "À-do-João" faz reservas para grupos (ver menus) e tem sempre programado duas noites com música ao vivo para cada quinzena da época balnear, altura do ano em que a gestão da RUI e da MAGDA leva mais de 15 profissionais qualificados para proporcionar a experiência única que é a refeição no "À-do-João", falando em espanhol, francês, inglês e alemão. Dos aperitivos aos doces algarvios, à combinação exacta entre o tradicional e o gourmet. Com preços acessíveis, uma das melhores relações qualidade/preço que se pode encontrar no Algarve, é por barco que vem à Ilha. Há carreiras de Olhão (todo o ano) e Faro (apenas época alta); há também um porto seguro para atracar um barco particular ou de aluguer (durante o ano é possível solicitar o serviço de martáxi no momento da reserva da mesa ou num dos portos mais próximos). "À-do-João" oferece uma nova experiência quando se trata de comer o melhor que o mar nos dá, com vista e som das ondas. Um lugar de ar do mar onde a própria maré regressa duas vezes por dia.