Talutti - Tex Mex

Tex-Mex (Inglês) é um termo que descreve a cozinha americana regional, que consiste em comida dos Estados Unidos e culinária mexicana americana.

A cozinha espalhou-se a partir do Texas, que tem uma fronteira com o México, e outros estados do sudoeste em todo o país. Em alguns lugares além do Texas, o termo Tex-Mex é usado para descrever versões locais da cozinha mexicana. No Texas, em outras partes dos EUA e em outros países, é prática comum chamar todas essas refeições de comida mexicana.