Ябланица: столица Балканского полуострова - жареная баранина.

В Боснии и Герцеговине, стране небольших городов, а не мегаполисов, это своего рода правило - чем меньше место, тем больше сюрприз. Так же, как и с городом Коньич, где раскрылся Совершенно секрет Балкан, другое поселение под названием Ябланица, всего в 20 км, скрывает неожиданное слияние потрясающей природы и вкусной гастрономии, сопровождаемой яркой историей и огромным культурным наследием. Это регион, где прекрасное искусственное озеро Ябаничко, а также живописные горы Блидиньского природного парка и горы Прень (известные как боснийские Гималаи) являются лишь некоторыми из тех красоток, которые ждут страстных любителей природы. Город также известен своим специально обжаренным бараниной, аппетитным блюдом, которое не оставляет равнодушным ни одного хищника. Одно можно сказать наверняка, так как широкий выбор занятий адреналином испортит вам настроение ищущего высоты бурения, ваши вкусовые рецепторы будут еще больше испорчены на небе этой еды. В конце концов, Яблоница - столица Балкан с жареным ягненком, так что не пропустите его, когда приедете в эту часть Боснии и Герцеговины.

Между Средиземноморьем и континентом.

Идеально расположенный между городами Сараево и Мостар, город Ябланица находится недалеко от Адриатического побережья и Меджугорья, третьего по значению места явления в Европе. Окруженная очень высокими вершинами гор Прень и Чвршница, в непосредственной близости от горнолыжного курорта Рисовац в природном парке Блидине, а также огромным озером Яблоничко и божественной рекой Неретва, Ябланица балансирует между средиземноморским и континентальным климатом. Это влияет не только на природу, но и на ее продукты, такие как местные животные, овощи и фрукты, что в конечном итоге приводит к вкусной гастрономии.

Чудеса природы для всех времен года

Что касается активного отдыха для любителей природы, то туризм на вершину Чвршница (2000 м над уровнем моря) - это обязательное занятие. Этот регион имеет природные чудеса для всех времен года. Если вы посещаете Ябаницу летом, то можете наслаждаться отдыхом, например, плаванием, рыбалкой или круизом по озеру Яблоничко. Ты даже можешь разбить лагерь там. Зимой подготовьтесь к катанию на лыжах, сноуборде и санках на необыкновенно красивом горнолыжном курорте Рисовац, расположенном в природном парке Блидине. В течение всего года на вершинах Преница и Чвршница есть множество горных троп для опытных туристов и любителей адреналина.

Обжаренная баранина и Ракия Боровича

Прежде чем покинуть Ябланику, вам нужно побаловать себя ее гастрономией. Известный на Балканах как столица жареной баранины, этот город приветствует всех любителей еды, которые приезжают издалека, чтобы попробовать его на вкус. Итак, если вы хотите чего-то совершенно аутентичного, идите за бараниной, которая медленно обжаривалась на открытом огне. Что касается крепких напитков, попробуйте местный коньяк Rakia Borovača, изготовленный из плодов эндемической белокоричневой сосны (встречается только в этом регионе). После этих гедонистических моментов, я уверен, вы завершите свое выступление тем, как маленький город Ябланица получил все это - потрясающую природу и удивительно вкусную кухню, а также яркую историю и огромное культурное наследие.

Jablanica

Jablanica, Bosnia and Herzegovina

Jablanicko Lake

Lake, Jablanica, Bosnia and Herzegovina

Konjic

Konjic, Bosnia and Herzegovina

Prenj hiking tour

Prenj, Bosnia and Herzegovina

Hiking on Blidinje

Ivan Dolac, Bosna i Hercegovina, Blidinje Nature Park, Bosnia and Herzegovina

Blidinje Ski Centre

Ivan Dolac, Bosna i Hercegovina, Blidinje Nature Park, Bosnia and Herzegovina