Agriturismo L'Aquila

Ферма L'Aquila расположена на Сардинии в провинции Медио Кампидано в сельской местности города Арбус является частью SIC (объект общественного интереса, созданный для защиты среды обитания, в которой они живут животных и растений охраняемых видов) в окружении Средиземноморья, расположенный в нескольких км от кобылы. L'agriturismo находится на 350 м над уровнем моря и предлагает красивый 360 ° панорама пляжа и дюн с панорамным видом на море. Кухня фермы проста, но оригинальна, приготовлена из 80% производимой нами продукции. Начнем с закусок, приготовленных из наших овощей и сыров, блюд из макарон, приготовленных по традиционным рецептам, таких как знаменитые равиоли, фаршированные рикоттой, мальлоредус Кампидан (пельмени), картофель кукурузы, мята и сыр, лапша и так далее, а также используются другие традиционные сардинские пасты, такие как нерест на несколько километров.Я считанные секунды готовлю с мясом из нашего ассортимента от свинины или жареного малыша, тушёного или козьего дикого чертополоха. Козьи стейки или жареная свинина. Овощное блюдо подается прямо из сада в столе хозяина дома Петра ................................................................................................................................................................................................................ Так что даже для фруктов. На десерты, по их мнению, умелые руки Мариты и Джинетты способны превратить простой свежий сыр в самый вкусный Себадас или творог, только что приготовленный в специальном пироге. Или сардинские сладости, способные удивить только Гардандоли, в конце концов, вы можете насладиться типичной сардинской культурой, горькой, как Мирто, сжигание S'Abba или даже желание лимончелло, все дома.