EMİNE GÖĞÜŞ GAZİANTEP MUTFAK MÜZESİ

Откройте для себя кулинарное наследие в Музее кухни Эмине Гёгюш в Газиантепе

Если вы любитель еды и хотите изучить богатое кулинарное наследие Газиантепа, то обязательно посетите Музей кухни Эмине Гёгюш в Газиантепе. Этот уникальный музей, расположенный в Сахинбее, предлагает увлекательное представление о местной кулинарной культуре и традициях Газиантепа, города, известного своей разнообразной и ароматной кухней.

Взгляд в историю

Музей расположен в историческом особняке Гёгюш, который был построен в 1904 году и отреставрирован муниципалитетом Газиантепа в 2007 году. Этот прекрасно сохранившийся особняк, расположенный к югу от замка Газиантеп, является не только свидетельством архитектурного наследия города, но и местом рождения. Али Ихсана Гёгюша, первого министра туризма Турции.

Первый музей кухни Турции

Музей кухни Эмине Гёгюш в Газиантепе открыл свои двери 25 декабря 2008 года, став первым и единственным музеем кухни в Турции. Цель музея — продемонстрировать кухонную культуру Газиантепа, подчеркнув тщательный выбор ингредиентов, умелые методы приготовления и приготовления, а также уникальные специи, соусы и смеси, которые сделали кухню Газиантепа известной во всем мире.

Исследуйте кулинарные сокровища

Прогуливаясь по музею, вы найдете множество экспонатов, отражающих кулинарные традиции Газиантепа. От кухонной утвари и утвари до местных блюд, напитков и способов хранения продуктов — музей представляет собой всесторонний обзор кухонной культуры Газиантепа. В специальных витринах выставлена посуда, стаканы, тарелки и другая кухонная утварь, позволяющая посетителям заглянуть в прошлое.

Погрузитесь в местную культуру

Каждая комната музея украшена информативными панелями, фотографиями и манекенами, одетыми в традиционную одежду Газиантепа, оживляющими историю, развитие и культурное наследие города. Интерактивные киоски предоставляют дополнительную информацию по различным темам, включая историю города, красоту природы, туризм и местные традиции.

Не пропустите самое интересное

Музей кухни Эмине Гёгюш в Газиантепе предлагает больше, чем просто экспонаты. Посетители могут стать свидетелями приготовления традиционных блюд, таких как ювалама, особое блюдо, которое подается во время праздников, и ощутить тепло зимних ночей Газиантепа у тандыра (глиняной печи), где готовят бастык, сучук, чевиз и кахве-мирра. В музее также есть сувенирный магазин, где можно приобрести местные специи и изделия из меди, уникальные для Газиантепа.

Спланируйте свой визит

Музей открыт каждый день с 08:30 до 17:30. Обратите внимание, что часы работы могут меняться, поэтому перед посещением рекомендуется проверить актуальную информацию. Вход в музей бесплатный для определенных групп, в том числе студентов старше 18 лет, ветеранов, родственников шехидов, лиц старше 65 лет, граждан с ограниченными возможностями, учителей и медицинских работников. К оплате принимаются карты Gaziantep Kart и бесконтактные кредитные карты.

Почувствуйте вкус Газиантепа

Музей кухни Эмине Гёгюш в Газиантепе – это не просто музей; это путешествие в самое сердце кулинарного наследия Газиантепа. Погрузитесь в богатый вкус, яркие цвета и захватывающие истории, которые сформировали уникальную кухню Газиантепа. Являетесь ли вы энтузиастом еды или просто интересуетесь местной культурой, этот музей обязательно стоит посетить в Сахинбее.