Mercado Central de Valencia

Откройте для себя оживленный Центральный рынок Валенсии в Валенсии

Валенсия, город, известный своей богатой историей и яркой культурой, является домом для одного из крупнейших и самых впечатляющих рынков Европы - Центрального рынка Валенсии. Этот культовый общественный рынок является обязательным местом посещения как для гурманов, так и для любителей архитектуры. Давайте окунемся в увлекательный мир Центрального рынка Меркадо и изучим его увлекательные особенности и достопримечательности.

Праздник чувств

Если вы цените красоту и вкус свежих продуктов, то Mercado Central — это рай, который вы не можете пропустить. Этот рынок, занимающий площадь более 8000 квадратных метров, демонстрирует лучшие садовые и средиземноморские блюда Валенсии. Когда вы бродите по рынку, ваши чувства будут дразниться яркими цветами, соблазнительными ароматами и шумной атмосферой.

Архитектурное чудо

Само здание Mercado Central является шедевром модернистской архитектуры. Рынок, спроектированный Александром Солером Марчем и Франсеском Гуардиа Видалем, сочетает в себе стиль модерн с влиянием близлежащих готических и эклектичных зданий. Его структура с железными колоннами, напоминающими Эйфелеву башню, является свидетельством силы железа и стекла в создании больших открытых пространств. Плитка и витражи рынка добавляют элегантности и доставляют визуальное удовольствие.

Историческая жемчужина

История Центрального рынка Меркадо берет свое начало в 19 веке, когда на том же месте был открыт рынок под открытым небом под названием Меркат Ноу. В начале 20 века город Валенсия спонсировал конкурс на строительство нового крытого рынка. Был выбран победивший проект Солера Марча и Гуардии Видаля, и строительство началось в 1914 году. На завершение строительства рынка ушло более десяти лет, а последние штрихи добавил валенсийский архитектор Энрике Видма Видаль в 1928 году.

Что посмотреть и чем заняться

Исследуя Центральный рынок Меркадо, вы обнаружите более 1200 киосков, наполненных разнообразными товарами. Рынок предлагает рог изобилия кулинарных изысков: от свежих фруктов и овощей, в том числе знаменитых валенсийских апельсинов и помидоров, до мяса, сыров, специй и морепродуктов. Не пропустите живых угрей, которые всегда привлекают всеобщее внимание.

Если вы хотите отдохнуть от шопинга и насладиться блюдами местной кухни, отправляйтесь в Central Bar. В этом традиционном баре, которым руководит известный шеф-повар Рикар Камарена, подают вкусные тапас, разнообразные блюда и сэндвичи. Это идеальное место, чтобы насладиться вкусами Валенсии и погрузиться в оживленную атмосферу рынка.

Когда посетить

Mercado Central открыт с понедельника по субботу, и лучше всего посещать его утром, когда рынок наиболее оживлен. Раннее прибытие позволит вам обойти толпу и получить более захватывающий опыт. Являетесь ли вы любителем еды, энтузиастом архитектуры или просто хотите погрузиться в яркую атмосферу, Mercado Central — обязательное место для посещения в Валенсии.

Заключение

Mercado Central de Valencia – это не просто рынок; это культурный и гастрономический центр, демонстрирующий лучшие блюда валенсийской кухни и красоту архитектуры. Этот рынок, от потрясающего модернистского дизайна до обилия свежих продуктов, предлагает непревзойденные сенсорные впечатления. Поэтому обязательно добавьте Mercado Central в свой маршрут по Валенсии и отправляйтесь в путешествие по вкусам, истории и архитектурным чудесам.