Прогулка по словенской лаванде в Старше, среди полей словенской лаванды.

Я почти уверен, что, планируя поездку в Словению, вы никогда не задумывались о том, чтобы прогуляться по пурпурным полям домашней лаванды. Рядом со вторым по величине городом Словении, Марибором, который также является родиной старейшей виноградной лозы в мире, вы сможете сделать именно это. Ферма Селиншек с фирмой Štajerska sivka - это сокровище, расположенное в деревне Старше на северо-востоке Словении, в Нижней Штирии, в ожидании своего открытия и изучения.

Идея и ее начало

За этой идеей стоят члены семьи Селиншек, которые создали фирму под названием "Штайерская сивка" или "Штирийская лаванда". Их поля бытовой лаванды - это не только захватывающий дух вид, но и источник многих продуктов домашнего производства - от мыла, шампуней и косметики до различных кулинарных аксессуаров. Руководитель предприятия Янко Селиншек - выпускник агрономии и экономики, который в 2010 году посадил первые саженцы лаванды на своей ферме. Примерно 15 000 саженцев лаванды были посажены на площади примерно в один гектар. Три года спустя в Старше был организован первый в Штирии лавандовый фестиваль, где помимо экскурсий по полям, были организованы мастер-классы по созданию венков и свежих букетов и демонстрация лавандовой традиции, а также дегустация и продажа лавандовой продукции.

Работают с душами.

Янко Селиншек и его семья с самого начала очень серьезно относились к росту и работе с лавандой. Во время сбора урожая они даже импортировали специальные машины, которые используются в Китае для уборки больших полей чая. Их философия заключается в том, чтобы рассказать историю штирийской лаванды от начала до конца. Они включены в каждый аспект производства - от его переработки до проектирования конечной продукции и маркетинга под собственной торговой маркой. Еще одна уникальная достопримечательность на Селиншекском хуторе в Старше - крупные животные из сена, украшающие участки на разных участках поля и вблизи него.

Лавандовые поля очаровывают многих посетителей своим прекрасным фиолетовым цветом и свежим запахом. Когда лаванда привлекает бабочек, бугорков и пчел, вы увидите, как они летят от цветка к цвету и ошеломлены эфирным маслом. Вы можете представить себя где-нибудь в Провансе со шляпой на голове и корзиной в руках, прогуливаясь среди очаровательных фиолетовых полей в теплый солнечный день. Однако вам не обязательно ехать во Францию, так как все это можно увидеть в Словении, на ферме Селиншек в деревне Старше. И не забудьте взять с собой фотоаппарат, так как пейзаж очень фотогеничен, и с помощью уже установленных специальных фотоплат вы сможете создавать красивые фотографии, подходящие для материала открытки.

Štajerska sivka, Slovenia

Starše 86b, 2205 Starše, Slovenia