Страда деи Кастелли и деи Сапори - Фриули-Венеция Джулия

Strada dei Castelli e dei Sapori - это маршрут протяженностью около 90 км между холмами и красивыми деревнями в регионе Friuli-Venezia Giulia, расположенном в северо-восточной части Италии. Эта дорога соединяет некоторые из самых известных деревень Фриули, район, который предлагает множество туристических достопримечательностей с точки зрения истории, искусства, природы, еды и вина, связывая замки, деревни и исторические виллы с местами производства и дегустации сырой ветчины Сан Даниеле, сыра Фагна, форели Сан Даниеле и других характерных вкусов этой территории. Дорога имеет форму петли, так что вы можете начать тур с любой точки петли, которую вы предпочитаете.

Наша экскурсия началась с Fagna вдоль очень живописного участка, который пролегает через очаровательные деревни, расположенные на холмах, в самом сердце деревни Фриули. Здесь мы не можем не попробовать типичный местный сыр Fagna, твердый или полутвердый зрелый сыр с нежным вкусом в исполнении "фреска" и более крепкий "меззано" (умеренно зрелый) и "вецкио" (зрелый) варианты. Дорога проходит вокруг замка Фагна, который во время венецианского завоевания (с 1420 года) был резиденцией лейтенанта Фриули; в соседней деревне Вильяльта расположен другой красивый и хорошо сохранившийся замок, вероятно, самый важный средневековый замок во Фриули, который доминирует в окрестностях с небольшого холма. Нашей следующей остановкой был замок Риве д'Аркано с его красивым замком, одним из наиболее хорошо сохранившихся во Фриули. Затем мы двинулись на север, пока не добрались до Сан-Даниеле-дель-Фриули, всемирно известного своим прошутто, уникальным продуктом, так как он производится только здесь, на холмах вокруг этого города. В конце июня каждого года большой фестиваль празднует этот прекрасный окорок Сан-Даниеле.

Мои чаевые:

Не пропустите возможность посетить хотя бы одну из кустарных фабрик деревни. Мы выбрали Просциуттификат Багатто, но у нас есть что выбрать.

Из Сан-Даниеле-дель-Фриули, в нескольких минутах езды, мы доберемся до города Рагогна. Замок Рагогна расположен в волшебном и уединенном месте, на холме с видом на реку Тальяменто между Рагогной и Пинцано. Сегодня замок реконструируется, но некоторые его части открыты. К востоку от Рагогины находится исторический замок сюзан, который напоминает по типологии средневековые тосканские замки, с прямоугольным планом с квадратными квадратными площадями, которые не видны во Фриули. Недавно отреставрированный, замок является частным и используется для проведения мероприятий. Вы можете посетить его в дни "Кастелли Аперти".

Последними остановками нашей экскурсии были Монте-ди-Буджа, где находятся остатки средневекового замка, построенного до 983 года, когда император Оттон II отдал его в вотчине вместе с четырьмя другими патриарху Родоальдо. Через несколько километров мы добрались до Треппо-Гранде, где находим красивый замок Зеглиакко, который сегодня рафинирован архитектурными элементами, напоминающими загородные виллы. Замок является частным и может быть посещен несколько дней в году. Последним замком, который мы нашли, был замок Кассакко, необычайно не осажденный и не разрушенный в прошлом. Необычным является сохранение его сурового внешнего вида, со средневековыми чертами. Замковый комплекс является частным и может быть посещен по предварительной записи.

По пути сюда находится множество баров, ресторанов, прошуттерий и тратторий, где можно отведать знаменитое прошутто Сан-Даниеле, деликатесы блюд фриулийской кухни. Маршрут позволяет перекусить в характерных ресторанах или прошуттерие, в живописных уголках района, где можно отведать знаменитое прошутто ди Сан-Даниеле и другие местные блюда, включая форель, картофель фрико, чарсоны, тушеный осел, сыр и молочный паразит, всегда в сопровождении стаканчика этого удивительного вина из Италии.

Castello di Fagagna

Via Castello di Fagagna, 33034 Fagagna UD, Italy

CASTELLO DI VILLALTA

Via Castello, 27, 33034 Villalta, Fagagna UD, Italy

Castello di Rive d'Arcano

33030 Rive d'Arcano, Province of Udine, Italy

San Daniele del Friuli

33038 San Daniele del Friuli, Province of Udine, Italy

Prosciuttificio Bagatto - San Daniele del Friuli

Via C.Battisti, 26, 33038 San Daniele del Friuli UD, Italy

Castello di Ragogna

Via Castello, 1, 33030 Ragogna UD, Italy

Castello di Susans

Localita' Susans, 33030 Majano UD, Italy

Castello di Cassacco

Via Cassimberg, 10, 33010 Cassacco UD, Italy