西贡日本城揭幕：第一区的隐藏街区

在西贡的城市丛林深处，有一个由hẻms（小巷）和芳香四溢的街头小吃摊组成的街道，是一个被当地人称为日本城的隐蔽社区。在这里，类似于日本室内设计中常见的木制滑动百叶门是常态，有可以复制大阪味道的正宗餐馆，还有可以与东京街道媲美的闪烁灯光，所有这些都集中在几个街区内。谁知道这一切都位于胡志明市？位于第一区 - 真正位于西贡市中心。但为什么没有多少人知道这个难以捉摸的飞地呢？好奇的？在 Instagram 和 YouTube 上关注我，体验更多冒险！

当我第一次发现西贡的日本城时，我很快意识到它实际上不是一个官方城镇或地区，而是当地西贡人用来指代许多日本企业和居民所在地区的名称。我立即被胡志明市这个看似与世隔绝的一面所吸引，坐在东京月亮（Tokyo Moon）（一家由当地日本人经营的小咖啡馆，他在越南生活了几十年）就是当我了解到胡志明市引人入胜的故事时日本在越南的影响。

19世纪末，许多日本移民来到越南从事农业和采矿业。他们被经济机会和相对温和的热带气候（尤其是我们南方的气候）所吸引。这些早期的日本定居者大多是单身男子，他们在种植园或矿山工作，生活在隔离的社区中。

正是在法国殖民时期，日本移民数量大幅增加，法国可可奇纳政府积极鼓励日本人移民越南发展经济。法国殖民者认为，日本人勤奋、遵守纪律，非常适合在殖民地从事劳动密集型工作。

1975 年西贡沦陷后，许多日本人离开了越南，但也有相当一部分人留下来。近年来，随着越南经济的快速发展和对外国投资的开放，居住在胡志明市的日本侨民数量再次增加。许多日本公司已在该市开展业务，这些企业位于西贡的中心 - 第 1 区。接下来是通过这些公司从日本派来工作的人。下班后，这些日本侨民经常发现自己在办公室附近闲逛，那里有熟悉的菜肴和夜生活，因此就是日本城。整个晚上，看到日本商人仍穿着办公西装在日本城的不同拉面馆和场所徘徊，这种情况并不少见。

在越南最大的商业中心胡志明市，日本人社区主要居住在西贡第一区以及范五老街或德谭街周围，也就是现在的“日本城”。在这里，您可以找到正宗日本餐馆、超市和商店的宝库。胡志明市的许多日本侨民为日本公司工作，但也有许多日本企业家（如Tokyo Moon的咖啡馆老板）和商人。胡志明市的日本人社区组织良好，拥有各种文化和社会组织，满足日本侨民社区的需求。

我最喜欢探索日本城的时间是晚上，小巷里挂满的灯笼都亮起来了，人们在许多居酒屋里进进出出。日本城的这些小巷就像一个迷宫 - 每个拐角都同样令人兴奋，有不同的街头艺术和可以顺便去喝清酒的地方。在这个街区，我真的很喜欢吃最好的日本料理（价格是在日本的一半）。您可以找到所有您喜欢的菜肴，如寿司、拉面、天妇罗、御好烧等等（有些餐厅甚至只专注于一种菜肴）。您还可以找到一些融合了日本和越南风味的独特融合菜肴，这表明随着时间的推移，这个街区的口味受到了所在城市的启发，反之亦然。

每当我想吃日本零食时，西贡的日本城也有很多日本超市，在那里我可以找到各种各样从日本直接进口的日本商品。从小众调味料和香料到化妆品和其他家居用品。对于游客来说，还有出售日式服装和纪念品的商店。

我在日本城最喜欢做的另一项活动是享受附近的一些日本主题温泉。在这里，您可以真正从胡志明市的喧嚣中放松下来，浸泡在热水中，沉浸在宁静的氛围中。这些值得花几个小时享受休闲的幸福本身 - 因为日本主题的温泉有多个不同的房间，从桑拿房到温泉，甚至是午睡室。

当然，对于那些想出去过夜的人来说，第一区的这个角落也很热闹，秘密的清酒吧、卡拉 OK 室和各种小型酒吧都会让您流连忘返。就像在东京一样，你肯定会在任何一个晚上看到一个日本工薪族（他是西贡的外籍人士）在这些酒吧里喝醉了。

如何找到西贡的日本城：

要在西贡第 1 区 中找到“日本城”，您可以按照以下说明操作： 首先前往第 1 区，该区是胡志明市的中心区，也是该市许多购物中心的所在地重点景点。

到达第一区后，寻找范五老街 (Pham Ngu Lao Street) 或 De Tham 街 (De Tham Street)，它们是该地区的主要街道。这些街道上有许多日本餐馆、超市和商店，以及许多其他为日本侨民社区提供服务的企业。但从官方角度来看，通向“8A Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1”小巷的红色柱子在某种程度上是进入西贡日本城隐蔽社区的正式入口。

总的来说，如果您有兴趣体验日本和越南文化的独特融合，胡志明市西贡的日本城是当地人、外籍人士和游客探索的好地方。无论您是在寻找令人垂涎欲滴的美食（说真的，这里的拉面更上一层楼）、有趣的商店，还是开启美好夜晚的地方，日本城都是西贡真正隐藏的瑰宝。

Saigon's Japan Town in Ho Chi Minh City

8a Đ. Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam

日本城及其周边的住宿地点：

如果您正在访问胡志明市，那么入住西贡第一区已经是您在这里冒险的良好开始！但最重要的是，如果您想步行前往地标建筑和日本城，住在这个街区附近甚至里面都是一个很好的基地。每当我有家人或朋友来拜访我时，他们通常都会住在 Lancaster Saigon - 这是一间提供全套服务的公寓（想想 Airbnb……但拥有所有酒店的奢华设施）。一个奇特的酒店选择是“Prostyle Hotel Ho Chi Minh プrosutairuホテルホーチミン”，它有一个很棒的屋顶游泳池，可以欣赏美景。如果您想住在日本城的中心，WE HOME Thai Van Lung 是一个很棒的住所，因为它对于任何预算来说都是超级实惠的。