Salvaleón：穿越传奇和最好的jamón

萨尔瓦莱昂（Salvaleón）在埃斯特雷马杜拉（Extremadura）的南部，在牧场和被毁坏的城堡加冕的山脉之间。在周边地区徒步旅行将带您回到摩尔骑士团爱上一位基督教女士的时代，那里是最后一位游击队抵抗西班牙独裁统治的地方。如今，萨尔瓦莱翁（Salvaleón）致力于伊比利亚猪的繁殖，该猪是在属于该镇的巨大公共牧场中饲养的。因此，如果您正在寻找远足的地方，然后再享用一顿美餐，那么这里就是最佳选择！

历史与传说

一年一度访问Salvaleón的最佳时间是在春天。所有溪流都流过天堂般的绿色牧场。我建议您到镇上许多周围的山顶去。第一个是RiscoBarbellío，山顶有一块巨大的岩石，秃鹰在山洞里筑巢。如果您敢进去，请沿着走廊走。在另一端，有一个“自然窗口”：走到外面欣赏风景。呼吸，感觉就像是独自一人站在世界之巅！没有出路，所以回去里面并注意在地面上挖的巨大洞。几十年前，一个当地人梦见摩尔人在那埋葬了宝藏。从洞的大小来看，我们可以说他花了很多工作才意识到这只是一个梦...

另一方面，我们必须了解这个人的逻辑-整个地方到处都是与阿拉伯占领有关的传说。已经有关于它的书籍和电影。贾洛拉（Jarilla）的故事特别有名，她是当地的基督教女士，摩尔人的骑士与他坠入爱河。剧透警报：故事的结局不是很好。在公共牧场蒙特波里诺（Monte Porrino），您仍然可以参观“摩尔人的坟墓”，据说摩尔人的国王被埋葬了。在下一座山上的蒙萨卢德（Monsalud），坐落着他们曾经居住的城堡-如今已成为废墟。根据传说，摩尔国王为这座城堡附魔：除了他之外，没有其他人可以住在那儿！因此，当他去世时，他的影子杀死了每一个新居民。

最终，在城堡周围建起了整个村庄。西班牙内战（1939年）结束时，该镇的最后一支游击队员在那儿寻求庇护。法兰克教徒（Franqoists）毁了这个地方，所以现在您只能找到城堡的废墟和两个带有十四世纪涂鸦的阿拉伯蓄水池，以及一些到处都是古老的石墙。尽管如此，还是值得一游。 360º的视野极佳！您可以看到带有城堡的下一个城镇Nogales。

Risco Barbellío

G69H+CW Salvaleón, Spain

喜欢历史的人还可以在周边地区参观青铜时代的陵墓，新石器时代的都尔门，罗马别墅。此外，在萨尔瓦莱翁（Salvaleón）内部，最近在内部修复了一座教堂，并拥有美丽的尖拱门。它献给了圣玛莎（Saint Martha），据说他在附近村庄杀死了一只卑鄙的龙。 Salvaleón的城堡（另一座！）也在废墟中，但仍然值得一游。难怪所有的堡垒都被摧毁了：在战斗的第一线，这个城镇常常已经过去了几个世纪。

Castle of Salvaleón

C. Castillo, 7, 06174 Salvaleón, Badajoz, Spain

Church of Saint Martha

C. León XIII, 16, 06174 Salvaleón, Badajoz, Spain

Mount of Monsalud

H668+76 Nogales, Spain

传统美食

Salvaleón保留了许多传统，可能是因为它位于群山之间。例如，方言非常特殊，许多单词仅存在于此。因此，如果您不了解某些内容，请不要担心。这是完全正常的。对人类学家而言，这是一颗真正的宝石！最重要的传统之一是围绕公共牧场进行的：1.700公顷的土地被民主分割以供村民使用。从那里，他们得到橡子和草作为猪，美味的无花果，蘑菇。

每年，当感冒到来时，每个家庭都会杀死一头或两头猪。动物是自然喂养的，所以肉很嫩。杀猪是一个完整的习惯：这是一家人的聚会。他们都在一起制作了香肠，lomo（里脊肉），mantecacolorá（混合了肝脏和脂肪的黄油来烤面包）和许多其他美味佳肴。我们在这里说，您几乎可以吃掉猪身上的所有东西，我们做到了！

如果您去萨尔瓦隆（Salvaleón），请不要在远足后离开。留下来吃！让当地人为您提供建议，并准备自己准备一顿饭来恢复所损失的所有卡路里！