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西班牙小吃的路线;马德里,拉拉丁纳

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这是一个借助科技翻译的故事。

此文本已从原始语言中文翻译为English

马德里最著名的街区之一无疑是拉拉丁纳(Barrio de La Latina)!拉拉丁纳(La Latina)以其夜生活,开胃啤酒和传统的“西班牙风格”餐馆(tapas)而闻名,是在马德里旅行时绝对值得一游的地方。

La Latina, Madrid
La Latina, Madrid
C. de las Aguas, 12, 28005 Madrid, Spain

La Latina是马德里外出喝啤酒的代名词。周末意味着试图在酒吧定购肘部,并提前预订或提前到达餐厅的餐桌。同时,您可能会找到很棒的酒吧,以获取酒水,以及可以欣赏音乐的场所!

所以现在是时候谈论食物了!如果您去过西班牙,我可以肯定您已经听到有人赞美他们当地的美味佳肴,在这种情况下,他们的火腿炸丸子,老茧,他们著名的huevos rotos con jamon y patatas,当然还有最终的典型西班牙早餐,tortilla de patata或简单地说是西班牙煎蛋。据该领域的专家称,最好的西班牙小吃应该具有良好的质地和形状,良好的风味,最重要的是应全部用西班牙橄榄油油炸。

感到饿了吗?这是一份列出前3名西班牙美食的列表,以及在La Latina附近找到它们的地方!当然,下面的列表包括我最喜欢的餐厅,因此欢迎您在本文底部对您的个人建议发表评论!请享用!

Huevos Rotos con Patatas

© Photo: Sebalos
© Photo: Sebalos

好吧,让我从头开始定义上面使用的西班牙语术语。 huevos rotos con patatas实际上被翻译成土豆上的破碎/捣碎鸡蛋(因此,它并不是一个完全煎蛋,但我想我们可以说这是一种)。 Huevos rotos是看起来如此简单和基本(甚至无聊的边界)的那些西班牙菜之一,当您意识到它们真正的美味时,就震惊了整个系统。传统上,它们搭配自制的炸薯条,这些炸薯条用西班牙橄榄油油炸,再撒上海盐。这些鸡蛋的诀窍是仅将它们油炸至完全容易,并在进食前用刀尖将蛋黄打碎。据说“ Casa Lucio”是La Latina最具标志性的餐厅,您无疑会品尝到城里最好的huevos rotos!

墨西哥玉米饼

la tortilla de patata在英语中被称为“西班牙煎蛋”,是一种典型的传统菜肴,在西班牙美食中起着重要作用。在西班牙几乎到处都可以找到墨西哥玉米饼。烹饪的种类繁多,烹饪方式也多种多样。当然,每个人都有自己的喜好和特殊的烹饪口味,以完全不同的方式喜欢它:有洋葱或无洋葱,多汁或刚软,有时有大蒜,有或没有鸡蛋,等等。拉提纳最好的玉米饼!确保您带上您的朋友;玉米饼很大!绝对不建议一个人-但在任何情况下都值得在那里尝试!

© Photo: Marta Ortiz
© Photo: Marta Ortiz
La Buha, La Latina
La Buha, La Latina
Pl. de la Cebada, 10, 28005 Madrid, Spain

Callos a laMadrileña

西班牙小菜Callos a laMadrileña或马德里风格的牛肚起源不多,就像许多人一样,因为肚牛一直很便宜。我们知道,自15世纪以来,人们一直在消费所谓的牛肉“废料”。马德里的许多酒吧和餐厅都提供这种典型的西班牙菜,通常还伴有香肠和血肠(morcilla)。尽管这是一个非常简单的食谱,但它仍然受到高度重视,而许多餐馆声称拥有最好的食谱。这家餐厅在拉拉丁纳(La Latina)被视为“当地人最喜欢吃的老茧”!

© Photo: Manuel-F-O
© Photo: Manuel-F-O
Malacatin Restaurant
Malacatin Restaurant
C. de la Ruda, 5, 28005 Madrid, Spain

PS。请记住,我们最喜欢的西班牙小吃,例如bocadillo de jamon,西班牙香肠,奶酪等,都可以在上述餐厅找到!祝您好胃口!

© Photo: Plateresca
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本故事中提到的城镇





作者

Chrisa Lepida

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我叫克里斯,来自希腊。作为自然爱好者、冬季运动迷和伊拉斯谟迷,我一直在写这些话题。

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