巴伦西亚多彩的中央市场

虽然瓦伦西亚是西班牙东海岸的商业，商业，旅游和夜生活中心枢纽，但它还是一个集镇。每个周末，整个城市都有无数的市场，并且总是有新的美味佳肴。奶酪和腌肉是西班牙菜的主食，因此浏览，触摸，品尝和尝试各种品种的市场风格非常适合此类食物。总体而言，西班牙人也是一个由社会和社区主导的人，这只会进一步加深该国市场的热情和重要性。

默卡特中央

在瓦伦西亚，这些市场中最大和最著名的是市中心的默卡特中央市场。市场就在城市最美丽的地区之一旁边，通向令人惊叹的大教堂的瓦伦西亚老城区，地理位置优越。它确实确实就在您想要的地方，在旧城区的小街道与Plaza Del Ayuntamiento的较新道路和区域之间架起了一座桥梁（中央集合点，节日和聚会场所，还有很多很棒的地方）餐厅）。

但是，市场不仅是可以看到瓦伦西亚老城风光的旅游胜地，而且实际上是当地人可以找到最优质食材，肉类和蔬菜的功能齐全且繁忙的场所。

Mercat Central (Central Market) - Valencia

Mercat Central - Llotja, 46001 Valencia, Spain

在那能找到什么？

就像其他市场一样，这里有肉，蔬菜，还有各种各样的其他随机物品。有很多旅游纪念品商店之类，但是如果您可以忽略它们，那么其余的市场则是当地的天堂。我特别喜欢的是海鲜和肉类部分，在那里您可以找到自己所知道的最好的东西……然后可以找到许多您一生中从未见过的东西。海鲜市场总是让我特别着迷，因为大海似乎生产出的动物，对我们整洁的吃鸡的眼睛来说看起来很奇怪。

买什么？

对我而言，市场是该市寻找牛肉的最佳场所之一-西班牙人并不喜欢这种肉。猪肉和鸡肉是这里的头等大事，所以很难找到优质的牛肉。在中央市场中，情况并非如此，那里到处都是牛肉，而知识渊博的屠夫可以详细解释牛肉的切块以及如何做才能达到最佳烹饪效果。

市场也是第一次尝试Horchata的好地方。这是一种典型的巴伦西亚饮料，口味类似甜坚果奶昔，由大麦制成。这是一种非常受欢迎的清凉饮料，非常适合在炎热潮湿的夏日使用。