智利圣地亚哥的素食主义者吃

圣地亚哥是智利的首都，因此有很多事情要做，看和吃。在这个故事中，我试图带您沿着小镇上最美味的素食餐厅进行烹饪之旅！成为一名游客并不意味着要损害您的道德选择。由于圣地亚哥太大，并且选择太多，因此我将把它们缩小到素食主义者当地人中最喜欢的地方！

Vg汉堡

圣地亚哥的第一家纯素食汉堡连锁店！这是一家家族企业，以其大而美味的植物性汉堡而闻名。有人说这些是城里最好的素食汉堡。这个地方受到素食主义者和肉类消费者的喜爱！这个地方由纯素食厨师DiegoCarreño拥有，后者在街头开展了这项业务。如今，他拥有自己的备受欢迎的餐厅，其中有许多美味的汉堡和开胃菜。如果您是素食主义者且在城镇，这个地方是必须的。关于Vg Burger的最好的事情是，几乎所有东西都是在这里制作的（奶酪和面包除外），所以一切都是新鲜的，特别是为您制作的。粉丝最喜欢的是“ Satanica Burger”（它具有Seitan底料，纯素食奶酪，鳄梨，洋葱圈和烧烤酱）；另外，我强烈建议您尝试他们的美味豆腐脆皮！

Vg Burger

Zenteno 820, Santiago, Región Metropolitana, Chile

印度箱

圣地亚哥的异国素食食品！餐厅的外观令人印象深刻，但真正令您惊讶的是他们的菜单：印度最好的菜，但有纯素食主义者。充满色彩和香料的菜肴是这个地方的中心。另外，值得一提的是，他们使用称为Tandoor的圆柱形粘土烤箱来准备食物！这家餐厅的另一个奇妙之处在于，他们设法替代了传统印度菜肴中的牛奶。牛奶是经典美食，对他们的烹饪必不可少，这就是为什么取代牛奶是一项如此的成就。我强烈建议您使用“幻想曲”（Tandoor）幻想曲（Fantasias del Tandoor），它是由不同蛋白质（例如豆腐）串在一起组成的第一道菜。 “非鸡肉”也值得一试。这是智利第一家提供“非鸡肉”餐厅的餐厅，因此，如果您喜欢加香料的食物，请尝试一下Indian Box！

Indian Box

Sta Isabel 1265, Providencia, Región Metropolitana, Chile

奶油

Nicecream是智利唯一的分子冰淇淋店，它是纯素食主义者。他们所做的真的很棒！ Nicecream利用科学技术在短短几分钟内即可生产出多种素食主义者冰淇淋。秘密？液氮。后者不仅有助于制作奶油质地的冰淇淋，而且在您等待时还能提供惊人的烟熏表演！我最喜欢的是布朗尼冰淇淋！但是，如果您去Nicecream，我的建议就是发疯！他们有很多口味，甚至还提供华夫饼和其他素食美食。

Nicecream

San Pío X, Providencia, Región Metropolitana, Chile

佛得角

没有更多无聊的沙拉！ VerdeSazón在圣地亚哥的美食中心Barrio Italia提供素食和纯素食！他们提供不含动物蛋白的大而咸的菜肴。菜单是个性化的，由主厨罗伯托·卢克（Roberto Luque）制作，他想将素食和纯素菜肴混合在一起！他的食谱不仅是口味和质地的和谐混合，而且是装在盘子中的小艺术品。您所要求的一切都以颜色，风味和气味的爆炸形式精美呈现。在那里，尝试一下Green Curry，它有点辛辣，丰富多彩，并且混合了咖喱中您不会想到的许多异国风味。如果您有时间（并且肚子有空间），请尝试一些甜点。他们和主菜一样美味和艺术。

Verde Sazón

Av. Italia 857, Providencia, Región Metropolitana, Chile

蔬菜和烤

Veg and Bake的外观是柔和的颜色和可爱。它不仅是吃纯素糕点的绝佳去处，还是拍摄美丽图画的热点！这个地方比面包店更像是100％纯素食茶沙龙。他们有很多美味的选择来安抚您的爱吃甜食，正如他们所说：“用爱制造”。我强烈建议您尝试纸杯蛋糕；他们有各种各样的浇头和口味！ Veg和Bake的另一个显着之处是他们有一个减少废物的计划，其中包括您带上自己的容器可以给您折扣！

Veg and Bake

Compañía de Jesús 2131, Santiago, Región Metropolitana, Chile

从音乐会到公园，酒吧和美食，智利圣地亚哥拥有您内心渴望的一切！它还包括令人惊叹的素食场所，因此您可以在乡村中度过美好的时光，同时还能遵守自己对道德的选择！如您在本文中所见，选项多种多样，我敢说无止境！