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Este es otro signo de la naturaleza versátil de la comida griega. Los Dolmadakia son pequeños dolmades hechos de hojas de uva rellenas. En el interior de la hoja se obtiene carne de cordero molida o de ternera (a veces ambas) y relleno de arroz. Tradicionalmente, este alimento se sirve como aperitivo con rodajas de limón. En realidad se pueden encontrar en toda Grecia!
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