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Basado en el periodo otomano, el kebab de nuestros antepasados, el cag kebab, se construyó por primera vez en algunas ciudades y pueblos de Erzurum, Kars y Artvin. En ese momento fue presentado a nuestros amantes del kebab en el centro de Erzurum en 1982 por nuestro fundador Kemal KOÇ. Koç Cağ Kebap Salonu, que se ha convertido en un destino popular para turistas, artistas, políticos, científicos y académicos locales y extranjeros, ha mantenido su lugar gracias a su calidad superior y a la comprensión de sus servicios todos los días. Imagen © Créditos del fotobazar
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