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Cuando el restaurante Labros fue construido en 1889, Vouliagmeni era un destino muy remoto para los atenienses. Un punto de encuentro para los amantes del gourmet de la capital desde la época de Charilaos Trikoupis. Testigo irrefutable de esta historia centenaria es la losa de mármol que se incrusta en el hall del restaurante es una joya y un tesoro juntos.
Υears pasará y la humilde carretera se convertirá en una amplia avenida, Vouliagmeni un suburbio cosmopolita de Atenas y Labros Tavern se hará más conocido por el pescado fresco y la ubicación privilegiada. Todo el edificio es de piedra, de la que se conserva gran parte.
La familia Labros, con muchos años de experiencia en la industria alimentaria, conoce la receta del éxito. Las tendencias y los hábitos pueden haber cambiado, pero un elemento permanece constantemente no negociable: la alta calidad de lo que ofrecemos es el parámetro que nos da valor añadido, ganando la confianza del cliente, algo que te establecerá en el corazón de las personas.
Hoy, después de una renovación que le agregó belleza al histórico recinto, la losa de mármol permanece en el mismo lugar, identidad e ícono juntos, para conmemorar el paso de todo un siglo. Como Labros Restaurant ya lleva funcionando el segundo siglo de su vida, nuestra ambición es continuar con la tradición de los buenos mariscos y crear nuevos amigos a la vez que ofrecemos cocina y servicio de calidad.
Nuestra historia es vasta y nuestra prioridad principal es preservar nuestras raíces. Al mismo tiempo, seguimos esperando para evolucionar y ofrecer lo mejor de una experiencia gastronómica a nuestros queridos huéspedes.
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