Le Mole Passedat, Marseille

Descubra las delicias culinarias y las impresionantes vistas en Le Mole Passedat, Marsella

Situado en lo alto del MuCEM de Marsella, Le Mole Passedat es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única con su vista panorámica de la bahía de Marsella y el mar Mediterráneo. Esta joya culinaria no sólo es conocida por sus impresionantes vistas sino también por su sabrosa cocina mediterránea elaborada con productos frescos y de temporada.

Un viaje culinario con el chef Gérald Passedat

Gérald Passedat, un reconocido chef con tres estrellas Michelin, ha creado Le Mole Passedat para compartir su pasión por la cultura, el arte y las materias primas mediterráneas. La cocina de Le Mole Passedat es una celebración de los productos locales y de temporada, que muestra el compromiso del chef con la pesca sostenible, las opciones vegetarianas y la dieta cretense.

Una variedad de experiencias gastronómicas

Le Mole Passedat ofrece múltiples espacios para comer, cada uno con su propio ambiente y menú únicos. La Table, ubicada en el último piso del edificio J4, ofrece una experiencia gastronómica comunitaria con entrantes y postres de autoservicio, mientras que el plato principal se sirve en la mesa. El menú evoluciona con las estaciones, lo que garantiza un viaje culinario fresco y emocionante.

Para una experiencia gastronómica más informal, el Bistrot-Chic tiene capacidad para 60 invitados. Aquí podrá disfrutar de una cocina mediterránea fresca y ecléctica en un ambiente moderno y agradable. El menú del Bistrot-Chic también cambia según las estaciones, ofreciendo una variedad de sabores y platos para satisfacer todos los paladares.

Vistas inolvidables y maravillas arquitectónicas

Uno de los aspectos más destacados de cenar en Le Mole Passedat es la impresionante vista que ofrece. Desde el restaurante se puede admirar la vasta extensión del mar Mediterráneo y la emblemática Catedral de La Major. La vista panorámica crea un telón de fondo verdaderamente inolvidable para su experiencia gastronómica.

Además de las impresionantes vistas, vale la pena explorar la arquitectura del MuCEM. Diseñado por el arquitecto Rudy Ricciotti, el museo es una obra maestra moderna que combina a la perfección con el histórico Fuerte Saint-Jean. Tómate un tiempo para pasear por el museo y apreciar la combinación única de elementos contemporáneos y tradicionales.

Cuándo visitar Le Mole Passedat

Le Mole Passedat es un destino de visita obligada en Marsella durante todo el año. Sin embargo, para disfrutar plenamente de las vistas panorámicas, se recomienda visitar durante las horas de luz. Ya sea que elija disfrutar de un almuerzo tranquilo o de una cena romántica, el restaurante ofrece un entorno encantador para cualquier ocasión.

Conclusión

Le Mole Passedat en Marsella no es sólo un restaurante; es una experiencia que combina vistas impresionantes, una cocina excepcional y una celebración de la cultura mediterránea. Con sus vistas panorámicas, diversos espacios para comer y su compromiso de utilizar ingredientes frescos y de temporada, Le Mole Passedat es un destino culinario que no debe perderse cuando visite Marsella.